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CHAMAREL Premium VSOP 41% est un rhum vieux agricole élaboré à partir de pur jus de canne par la distillerie Chamarel, à l’île Maurice. Issu d’un assemblage de rhums vieillis entre 4 et 5 ans, distillés majoritairement en colonne (90%) et en pot still (10%), ce VSOP dévoile une belle complexité aromatique. En bouche, des notes de miel, de brioche dorée et de noisette grillée s’expriment avec rondeur. La finale est longue, élégamment marquée par le chêne. Un rhum raffiné à savourer pur, qui illustre toute la finesse du savoir-faire mauricien.
Chamarel VSOP est parfait en dégustation pure ou avec un carré de chocolat noir aux éclats de noisettes. Il accompagne également très bien une tarte aux noix, une brioche tiède au miel ou une crème brûlée. À savourer lentement pour apprécier toute sa complexité.
Chamarel VSOP est un rhum vieux agricole issu du pur jus de canne à sucre cultivé sur les terres de la distillerie, à 300 mètres d’altitude. Cette cuvée résulte d’un assemblage de rhums de 4 à 5 ans distillés majoritairement en colonne, complétés par une petite proportion d’eaux-de-vie issues d’alambics à repasse cognaçais.
Ce vieillissement en fûts de chêne américain confère au VSOP son équilibre entre douceur, complexité et boisé raffiné. Il illustre le savoir-faire de la distillerie Chamarel dans l’art d’assembler des rhums à la fois accessibles et profonds, au style pâtissier et élégant.
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✔ Service client disponible et réactif
✔ Produits 100% authentiques, directement importés
Chamarel est une distillerie de pur jus de canne située dans le sud-ouest de l’île Maurice, fondée en 2008. Elle cultive trois variétés de canne (bleue, jaune, rouge), sans pesticides, sur un terroir volcanique d’altitude.
Avec sa double capacité de distillation (colonne Barbet et alambics cognaçais), Chamarel élabore une gamme complète de rhums blancs, vieux, épicés et en fûts rares (Sauternes, Sherry, Cognac). Elle est aujourd’hui reconnue pour son engagement environnemental et la qualité artisanale de ses rhums.
Fiche technique
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