ARMAGNAC

L’Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de France, produite exclusivement dans la région historique de Gascogne selon une AOC stricte. Distillé à partir de vins blancs issus de cépages traditionnels tels que l’Ugni Blanc, le Baco ou la Folle Blanche, il se distingue par sa distillation en alambic armagnacais à simple chauffe, qui conserve une richesse aromatique exceptionnelle. Vieilli lentement en fûts de chêne gascons, l’Armagnac développe des arômes complexes de fruits secs, pruneau, vanille, épices et notes boisées, évoluant avec le temps vers une rondeur soyeuse et une profondeur remarquable. Produit artisanalement en petites quantités, il existe sous plusieurs styles : VS, VSOP, XO et millésimés, ces derniers reflétant l’expression pure d’une année de récolte. Moins connu que le Cognac mais tout aussi prestigieux, l’Armagnac séduit par son authenticité et son lien fort avec le terroir gascon. Dégusté pur à température ambiante, il accompagne parfaitement les fins de repas et les moments de contemplation, mais il trouve aussi sa place dans des cocktails premium qui mettent en valeur sa richesse aromatique. Symbole d’élégance et de tradition française, l’Armagnac est un spiritueux d’exception à découvrir ou redécouvrir. Explorez notre sélection d’Armagnacs soigneusement choisis parmi les plus belles maisons et domaines, pour vivre une expérience de dégustation unique et authentique.