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La Cuvée Royale Blanc de Blancs de la maison Joseph Perrier est un champagne brut 100% Chardonnay, issu de terroirs d’exception situés dans la Côte des Blancs, à Bassuet, ainsi qu’à Cumières, fief historique de la maison. Vieillie au moins 5 ans dans les caves traditionnelles, cette cuvée révèle tout le raffinement et la fraîcheur attendus d’un grand Blanc de Blancs. Ce champagne se distingue par une robe jaune pâle lumineuse et une effervescence délicate. Le nez s’ouvre sur des notes florales (fleurs blanches) avant d’évoluer vers des arômes plus fruités, comme l’abricot et la mirabelle. En bouche, l’attaque est vive, fraîche et ample. Des notes d’agrumes (citron, pamplemousse) sont sublimées par des touches délicates de cannelle, vanille et biscuits. La finale est élégante et persistante, marquée par une empreinte citronnée très agréable. Ce champagne Blanc de Blancs est idéal pour l’apéritif ou pour accompagner des fruits de mer et plats fins. Servir à 8°C pour révéler pleinement sa finesse et sa richesse aromatique.
Récompenses : Wine enthusiast : 91 pts, Decanter : 92 pts, James Suckling : 91 pts, The Dinks Business : Silver 2023, Bernard Burtschy : 94/100
La Cuvée Royale Blanc de Blancs est idéale à l’apéritif, mais s'accorde également avec des poissons blancs, des crustacés, des volailles ou encore un plateau de fromages légèrement affinés.
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✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
✔ Service client disponible et réactif
✔ Produits 100% authentiques, directement importés
Joseph Perrier, fondée en 1825, est une maison emblématique située à Châlons-en-Champagne. Reconnue pour son savoir-faire transmis de génération en génération, elle bénéficie de vignobles situés sur des sols crayeux idéaux et d’un ensoleillement optimal, propices à l’élaboration de cuvées raffinées. Quatre maîtres de caves, depuis Léon Dervin en 1943, ont perpétué un style unique, alliant tradition et précision, jusqu'à l’actuel chef de cave Claude Dervin et son fils Jérôme.
La maison est célèbre pour ses Cuvées Royales, témoins de son héritage royal, notamment auprès de la Reine Victoria et du Roi Édouard VII. Grâce à son exigence de qualité, Joseph Perrier se distingue par des champagnes équilibrés, élégants et d’une grande fraîcheur, capables de séduire tant les amateurs que les connaisseurs éclairés.
Fiche technique
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