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GLENFIDDICH Malt Master's Edition 43% est un single malt écossais vieilli en fûts de chêne américain avant un affinage en fûts de Xérès. Ce whisky au profil original séduit par un nez mêlant terre humide, bois imprégné, vanille et braise fumée. En bouche, l’attaque acidulée laisse place à des notes de prune, cerise, amandes grillées et cake aux fruits. La finale douce et moelleuse confirme l’élégance de cette cuvée récompensée par une Médaille d’Or à l’IWSC 2013.
Le Glenfiddich Malt Master's Edition est parfait en dégustation pure ou légèrement rafraîchi. Il se marie harmonieusement avec une tarte aux fruits rouges, un fondant au chocolat ou encore avec un fromage persillé de caractère. Idéal pour les amateurs de single malts aux finitions riches et aromatiques.
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Glenfiddich, signifiant « Vallée des Cerfs » en gaélique écossais, est une référence mondiale parmi les distilleries de single malt. Fondée en 1886 par William Grant, Glenfiddich est restée une entreprise familiale indépendante, aujourd’hui dirigée par la cinquième génération des Grant. Située à Dufftown dans le Speyside, Glenfiddich est l'une des rares distilleries à maîtriser l’ensemble du processus de production : de la distillation à la mise en bouteille. Elle est pionnière dans la mise en avant des single malts dès les années 1960, à une époque où le whisky blend dominait largement le marché. Le style Glenfiddich se caractérise par sa légèreté, ses arômes de fruits frais, de vanille et d’épices douces, souvent issus de vieillissements en fûts de bourbon ou de xérès. Le Malt Master's Edition incarne cette philosophie, tout en y ajoutant une dimension plus pâtissière et boisée grâce à sa double maturation inédite. Ce whisky est un hommage au savoir-faire du maître de chai, qui sélectionne avec soin les fûts pour créer un équilibre parfait entre douceur, structure et complexité. L’édition Malt Master séduit autant les amateurs avertis que les néophytes, offrant une belle passerelle entre tradition et innovation. Avec plus de 130 ans d’histoire et d’excellence, Glenfiddich est aujourd’hui l’un des single malts les plus primés au monde. Une maison incontournable pour tout amateur de whisky écossais.
Fiche technique
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