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Le Naguelann Grand Pa est un whisky breton non tourbé d’une grande richesse, élevé d’abord en fûts de chêne breton, puis affiné en fûts de cidre centenaire et en quarter casks texans. Cette triple maturation lui confère des arômes intenses de pommes compotées, de poire et de vanille, avec une belle finale sur le coing. Un whisky artisanal d’une grande originalité, à la fois fruité, gourmand et long en bouche.
Origine : Bretagne, France
Distillerie : Naguelann (Languenan)
Type : Whisky Breton non tourbé
Distillation : Double distillation en alambic à repasse
Vieillissement : Fûts de chêne breton + fût de cidre centenaire + quarter cask texan
Durée : 3 à 6 ans + finition de 6 mois
Degré : 40% vol
Volume : 70cl
Particularité : Triple élevage – non filtré à froid, sans ajout
Nez : Gourmand et expressif, avec des notes épicées et vanillées, suivies d’arômes de pommes compotées et d’une touche de poire fraîche.
Bouche : Intense, riche et très gourmande, dominée par la pomme cuite et la vanille fondante.
Finale : Longue et persistante, sur le coing et un boisé élégant.
Idéal en digestif ou à partager lors d’un repas festif, ce whisky se marie à merveille avec une tarte aux pommes tiède ou des fromages affinés à pâte persillée. À déguster pur, légèrement tempéré pour révéler toutes ses nuances.
Grand Pa est une cuvée emblématique de la distillerie bretonne Naguelann, inspirée des racines familiales de son fondateur. Ce whisky est issu d’un assemblage de malts de 3 à 6 ans, élevés en fûts de chêne bretons, puis affinés dans un fût de cidre centenaire appartenant à la fabrique familiale. Il bénéficie enfin d’un passage de 6 mois en quarter cask texan en chêne neuf. Ce triple élevage lui confère une gourmandise exceptionnelle et un caractère résolument breton, à la fois fruité, boisé et généreux.
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Naguelann est une distillerie artisanale située à Languenan, dans les Côtes d’Armor. Fondée par Lénaïck Lemaître, ancien barman passionné de whisky, elle est le fruit d’un projet familial et engagé. Le nom "Naguelann" est l’anagramme de son village natal, soulignant l’attachement à ses racines bretonnes. La distillerie dispose de deux alambics allemands à flamme nue : un wash still de 1000 litres et un spirit still de 500 litres. Les distillats sont élevés dans une grande variété de fûts (chêne breton, ex-cidre, sherry, pinot noir, bourbon, etc.), et les mises en bouteille sont réalisées sans filtration à froid ni ajout. Naguelann s’est imposée comme une référence du whisky breton moderne, avec des expressions riches en fruité, complexité et caractère. Chaque cuvée est le reflet d’un savoir-faire précis, d’un terroir breton affirmé et d’une volonté constante d’innovation dans le respect de la tradition.
Fiche technique
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