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Véritable icône de la maison Nikka, From the Barrel est un blend japonais unique, élaboré à partir de single malts de Miyagikyo et Yoichi, associés à un whisky de grain. Vieilli en fûts de bourbon et de sherry, il séduit par sa richesse aromatique et son caractère corsé à 51,4%. Le nez révèle des notes florales, fruitées et épicées, tandis que la bouche offre du caramel, de la vanille, des fruits et une belle structure boisée. Considéré comme l’un des meilleurs whiskies sans âge, il est largement primé à l’international. Un must-have pour les amateurs de whisky au profil complexe et équilibré.
Origine : Japon
Type : Blended Whisky
Distilleries : Yoichi & Miyagikyo
Vieillissement : Fûts de Bourbon et de Sherry
Degré : 51,4%
Contenance : 50cl
Filtration : Non filtré à froid
Couleur : Vieil or
Nez : Bien équilibré, il révèle des notes de fleurs coupées, de fruits frais, d'épices et une touche boisée.
Bouche : Puissante et épicée avec des arômes de caramel, de vanille et une belle gourmandise fruitée.
Finale : Longue et fruitée, marquée par les épices du chêne.
À déguster pur dans un verre tulipe, sur glace ou en highball. Il accompagne à merveille un dessert chocolaté, une tarte aux fruits secs ou une conversation de fin de soirée.
Élaboré à partir des single malts de Yoichi et Miyagikyo et d’un whisky de grain unique, Nikka From the Barrel incarne l’audace et l’excellence du whisky japonais. Son nom fait référence à son embouteillage sans réduction après assemblage, directement « from the barrel ». Ce blend complexe et intense est reconnu mondialement pour sa structure équilibrée et sa richesse aromatique. Il a remporté de nombreuses récompenses dont la Médaille d’Or aux World Whiskies Awards à plusieurs reprises.
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La distillerie Nikka est une légende du whisky japonais, fondée en 1934 par Masataka Taketsuru, pionnier de l’art de la distillation au Japon. Après avoir étudié en Écosse, Masataka revient au Japon avec le rêve d’adapter le savoir-faire écossais au terroir japonais. Il fonde d’abord la distillerie Yoichi, dans la région septentrionale de Hokkaido, réputée pour son climat proche des Highlands. Puis en 1969, la distillerie Miyagikyo voit le jour à Sendai, au cœur de montagnes verdoyantes traversées par des rivières pures. Aujourd’hui, les whiskies Nikka sont produits à partir de ces deux distilleries, qui offrent une complémentarité aromatique exceptionnelle. Yoichi exprime des notes tourbées, salines et boisées, alors que Miyagikyo brille par sa douceur fruitée et florale. Ce duo permet à Nikka de composer des blends sophistiqués, toujours parfaitement équilibrés. Utilisant aussi bien des alambics à repasse que des Coffey Stills importés d’Écosse, Nikka maîtrise toute la chaîne de production, de la distillation à l’élevage en fûts. Le succès mondial de Nikka repose sur cette exigence de qualité, ce respect des traditions écossaises et cette capacité à innover. Des références comme Nikka From the Barrel, Coffey Grain ou Yoichi sont devenues des icônes, saluées pour leur complexité et leur finesse. Aujourd’hui, Nikka incarne l’excellence japonaise du whisky, et continue de séduire les amateurs du monde entier grâce à son style raffiné et accessible.
Fiche technique
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