BRAUD & QUENNESSON Signature du Chai Double Essence ESB 49%
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BRAUD & QUENNESSON Signature du Chai Double Essence ESB 49%

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Un rhum ambré martiniquais au boisé raffiné et aux notes vibrantes

BRAUD & QUENNESSON Signature du Chai Double Essence ESB 49% est un rhum ambré de Martinique élaboré au sud de l’île, sur les terres ensoleillées de l’Habitation Grand-Fonds. Aux reflets cuivrés, il révèle des arômes de canne maturée, de vanille bourbon et de fruits acidulés, rehaussés par des essences de bois de chêne français et américain qui lui confèrent richesse et équilibre. Aucun sucre, colorant ou arôme ajouté. Cette cuvée exclusive est le fruit d’un assemblage réalisé par le Maître de Chai, combinant des rhums vieillis dans des fûts ayant connu de précédentes maturations ainsi que dans des fûts de chêne fraîchement grillés. Un rhum intense, structuré et d’une grande élégance.

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Caractéristiques

  • Origine : Martinique, Le Marin
  • Distillerie : Braud & Quennesson
  • Type : Rhum ambré (ESB)
  • Appellation : AOC Martinique
  • Degré : 49%
  • Volume : 70cl
  • Vieillissement : Double maturation en fûts de chêne français grillés et fûts ex-rhum/chêne américain
  • Spécificité : Aucun ajout de sucre, colorant ou arôme

Notes de dégustation

  • Robe : Ambrée aux reflets cuivrés
  • Nez : Canne maturée, vanille bourbon, fruits acidulés, bois noble
  • Bouche : Attaque vive et structurée, belle fraîcheur végétale, nuances boisées et fruitées en parfait équilibre
  • Finale : Longue, harmonieuse, portée par la canne et les essences du fût, sans sucrosité superflue

Accords et moments de dégustation

Ce rhum ambré s'apprécie pur, à température ambiante, dans un verre adapté à la dégustation. Il accompagnera parfaitement un dessert à la vanille ou aux agrumes, un cigare doux ou un moment de méditation gustative. Idéal pour les amateurs de rhums secs, boisés et aromatiques sans excès de rondeur.

Histoire du produit

La Signature du Chai – Double Essence de Braud & Quennesson incarne le savoir-faire du maître de chai martiniquais, à travers un assemblage exclusif de rhums vieillis dans différents fûts de chêne soigneusement sélectionnés. Le bois français, fraîchement grillé, révèle des arômes toastés et épicés, tandis que le chêne américain ayant contenu du rhum apporte de la douceur et de la rondeur.

Ce rhum est conçu sans aucun additif, dans le respect le plus pur de la tradition agricole AOC de Martinique. Sa structure aromatique est maîtrisée, sa texture généreuse et équilibrée. Un rhum d’auteur, pensé pour exprimer l’identité du chai et du terroir de Grand-Fonds, en Martinique.

Pourquoi choisir La Grande Distillerie ?

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✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
✔ Service client disponible et réactif
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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Très beau rhum ambré, pas sucré, beaucoup de caractère et une belle longueur boisée.”
    — Hugo R., Bordeaux
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un rhum de dégustation qui change des profils trop ronds. Vraiment expressif et équilibré.”
    — Amandine G., Saint-Denis

À propos de la Maison Braud & Quennesson

Fondée en 1866 par des ingénieurs français, la maison Braud & Quennesson s’est imposée au XIXe siècle comme une usine centrale de premier plan, regroupant jusqu’à 12 sucreries et employant plus de 120 personnes dans la commune du Marin, au sud de la Martinique.

Relancée récemment avec une vision moderne et artisanale, elle propose aujourd’hui une gamme de rhum agricole AOC conçue à partir de ses propres cannes cultivées localement. Chaque cuvée est élaborée avec précision, sans additif ni correction, dans le respect des valeurs du terroir et des méthodes traditionnelles martiniquaises.

La Signature du Chai – Double Essence incarne cette philosophie, mêlant innovation aromatique et authenticité martiniquaise. Un rhum rare, élégant, conçu pour les amateurs éclairés.

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Fiche technique

Type Alcool
Rhum Ambré
Degré alcool
49%
Volume
70
70

Références spécifiques

Les questions les plus fréquentes

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  • ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5

Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
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