Caractéristiques

Origine : Martinique & Île-de-France
Type : Rhum arrangé (Passion, Ananas & Citron vert)
Marque : Nektar Arrangé
Degré : 28 %
Contenance : 50 cl
Alcool de base : Rhum agricole de Martinique
Ingrédients : Pulpe de fruit de la passion, morceaux d’ananas frais, tranches de citron vert, épices douces artisanales
Format : Bouteille design contemporain, format artisanal

Notes de dégustation

Nez : Explosif et exotique, mariant la fraîcheur acidulée du citron vert à la douceur sucrée de l’ananas, relevés par un fond intense de fruit de la passion.
Bouche : Vive et équilibrée : l’attaque citronnée laisse place à une rondeur juteuse d’ananas frais, tandis que la pulpe de fruit de la passion apporte une profondeur tropicale. En fin de bouche, les épices douces (vanille, une pointe de gingembre) soulignent l’harmonie fruitée.
Finale : Longue et rafraîchissante, avec une rémanence persistante de fruit de la passion confit et un zeste de citron vert qui prolonge l’expérience sur une note acidulée.

Accords et moments de dégustation

Parfait en apéritif estival, servi frais avec quelques cubes de glace et un zeste de citron vert. Sublime avec un ceviche de poisson ou un sorbet mangue-passion pour accentuer les arômes tropicaux. En cocktail, mélanger 4 cl de Nektar Arrangé Passion, Ananas & Citron vert avec 8 cl d’eau pétillante, quelques feuilles de menthe et un trait de sirop de sucre de canne : un mélange rafraîchissant et gourmand. Idéal pour un afterwork plage ou une dégustation relax au bord de la piscine, où la vivacité acidulée se marie à la rondeur exotique.

Histoire du produit

Nektar Arrangé Passion, Ananas & Citron vert incarne la fusion entre l’art traditionnel du rhum agricole de Martinique et la modernité d’une infusion artisanale française. Conçue en Île-de-France par les maîtres infuseurs de Nektar Arrangé, cette cuvée associe un rhum agricole AOC Martinique rigoureusement sélectionné à une sélection de fruits frais : pulpe de fruit de la passion, morceaux d’ananas juteux et fines tranches de citron vert. Les fruits proviennent de producteurs engagés dans une agriculture responsable, garantissant une maturité optimale et une explosion d’arômes à chaque étape. Une fois découpés à la main, ils sont plongés dans le rhum blanc pour une macération longue, permettant aux arômes naturels de se lier harmonieusement dans une cuve en verre.

Chaque lot de cette infusion est suivi avec la plus grande rigueur : depuis la parcelle martiniquaise jusqu’à l’atelier de macération français, la traçabilité est assurée. L’absence de colorants, d’additifs et de sucre ajouté préserve la pureté aromatique du rhum agricole et l’authenticité des fruits. Le design contemporain et vibrant de la bouteille reflète l’esprit arty de la marque, qui cherche à sublimer l’exotisme antillais tout en adoptant une esthétique résolument moderne. La gamme Nektar Arrangé comprend sept déclinaisons incontournables, chacune conçue pour offrir une expérience sensorielle unique.

Pourquoi choisir Nektar Arrangé ?

✔ Confection 100 % artisanale : fruits frais coupés à la main et infusion méticuleuse.
✔ Base de rhum agricole AOC Martinique, non filtré à froid, sans additif ni sucre ajouté.
✔ Packagings contemporains et vibrants : un design arty pour sublimer votre bar.
✔ Gamme « Exotique mais Française » : l’alliance du terroir martiniquais et du savoir-faire hexagonal.
✔ Expérience gustative incomparable : équilibre parfait entre l’acidité du citron vert, la douceur de l’ananas et l’intensité du fruit de la passion.

Témoignages de nos clients

• ⭐⭐⭐⭐⭐
  « Une explosion de fraîcheur ! L’association passion, ananas et citron vert est juste parfaite. »
  — Léa M., Nice
• ⭐⭐⭐⭐⭐
  « Le meilleur rhum arrangé que j’ai goûté : acidulé, exotique, et terriblement gourmand. »
  — Maxime R., Paris

À propos de la distillerie

La qualité incomparable du rhum agricole de Martinique utilisé pour la gamme Nektar Arrangé trouve ses racines dans l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Martiniquais, instaurée en 1996 pour protéger et valoriser les pratiques ancestrales de production. Ce label exige l’emploi exclusif de variétés de canne à sucre non hybrides – telles que la Rubanée, la Cristalline ou la Malavoi – cultivées sur un sol volcanique riche et dans un climat tropical humide idéal. Les exploitations familiales martiniquaises privilégient une récolte entièrement manuelle afin de préserver la concentration en sucres naturels du jus de canne dès le pressurage, garantissant ainsi un moût d’une pureté aromatique exceptionnelle.

La fermentation s’opère ensuite dans des cuves en inox ou en béton sous un contrôle strict des températures, utilisant des levures indigènes soigneusement sélectionnées pour développer les arômes floraux, fruités et herbacés caractéristiques du rhum agricole AOC Martinique. Cette étape cruciale dure entre 24 et 36 heures, assurant une fermentation optimale et un profil aromatique riche. Vient ensuite la distillation, réalisée exclusivement en colonnes à plateaux – souvent de type Savalle ou modernes et améliorées –, composées de 15 à 20 plateaux. Les maîtres distillateurs ajustent finement la coupe des têtes, cœurs et queues pour ne retenir que le cœur de chauffe, titrant environ 73 % vol. Cette fraction pure est mise au repos pour un vieillissement initial en fûts inactifs, principalement en chêne français ou américain issus d’ex-bourbon ou d’ex-cognac.

Ce premier élevage en fûts confère au distillat des notes délicates de vanille, de caramel léger et de bois, offrant une base aromatique stable et complexe avant l’étape d’infusion. Les distilleries partenaires mettent un point d’honneur à respecter des pratiques écoresponsables : rotation des parcelles, travail minimal du sol et utilisation d’engrais organiques, garantissant une production durable et préservant la biodiversité. La traçabilité est assurée à chaque étape, permettant de remonter jusqu’à la parcelle d’origine, ce qui valorise la transparence et la confiance auprès des consommateurs.

Une fois arrivé en France, ce rhum blanc agricole est confié aux artisans infuseurs de Nektar Arrangé, situés en Île-de-France. Dans des ateliers équipés de cuves en verre, le rhum agricole de Martinique macère avec des morceaux de fruits frais – ici la pulpe de passion, les morceaux d’ananas et les tranches de citron vert – découpés à la main pour préserver leur fraîcheur. L’absence de filtration à froid, de colorants et de sucre ajouté garantit l’intégrité des arômes naturels, offrant un rhum arrangé premium à la fois authentique et innovant. Les artisans veillent à une macération prolongée, permettant aux notes fruitées de s’imprégner profondément dans le rhum.

En choisissant Nektar Arrangé, vous optez pour une expérience gustative où la quintessence du terroir martiniquais rencontre l’excellence artisanale française. Les packagings contemporains, aux couleurs vibrantes et au design arty, symbolisent l’engagement de la marque pour l’innovation et la créativité, tout en célébrant le savoir-faire traditionnel du rhum agricole AOC Martinique. Chaque bouteille garantit une traçabilité totale, une qualité constante et un respect absolu des normes AOC, offrant aux amateurs de rhum arrangé un produit d’exception, à la fois frais, complexe et durable.