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Le Barbancourt 15 Ans Réserve du Domaine est un rhum de type agricole haïtien d’exception, issu d’une double distillation en alambic à colonne. Vieilli pendant 15 ans en fûts de chêne français et américain, ce grand cru rend hommage à la tradition cognaçaise avec des passages successifs en fûts neufs, roux, vieux et ex-Bourbon. Ce rhum de dégustation révèle au nez des notes complexes d’agrumes confits et de bois toasté. En bouche, il surprend par une attaque puissante et une richesse aromatique marquée par la poire cuite, la cannelle et le poivre. Sa finale est très longue, intense et persistante, sur des notes d’épices et de retours fruités. Noté 92 points par le Beverage Testing Institute, ce rhum est une référence incontournable pour les amateurs exigeants.
Nez : Parfumé et complexe, avec des notes d’agrumes confits, de torréfaction et une légère touche tannique.
Bouche : Attaque puissante avec une explosion d’arômes : poires cuites, agrumes, cannelle, poivre noir.
Finale : Très longue, chaleureuse, marquée par le retour persistant des agrumes et des épices.
Un rhum d’exception à savourer lentement dans un verre tulipe. Parfait pour les grandes occasions ou comme digestif raffiné. Sublime avec une tarte aux fruits secs, un dessert chocolaté ou une tranche d’orange confite.
Le rhum Barbancourt 15 Ans Réserve du Domaine est considéré comme l’un des joyaux de la production haïtienne. Vieilli pendant 15 longues années dans une combinaison de fûts de chêne français, américain et ex-bourbon, il incarne la quintessence du savoir-faire agricole local. Élaboré à partir de la canne Madame Mevse, ce rhum pur jus offre une richesse aromatique d’une rare intensité. Récompensé à l’international, notamment par une médaille d’or du Beverage Testing Institute (92/100), il s’impose comme un incontournable pour les amateurs de rhums puissants et élégants.
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Fondée en 1862 par Dupré Barbancourt, la distillerie Barbancourt est une icône du rhum haïtien. Reconnue pour sa méthode de double distillation issue du savoir-faire charentais, elle produit des rhums agricoles d’une qualité exceptionnelle. Chaque bouteille est le fruit d’un travail méticuleux alliant tradition, innovation et terroir. De la canne Madame Mevse jusqu’au vieillissement soigné, la maison Barbancourt perpétue un héritage unique, faisant rayonner Haïti sur la scène mondiale du rhum.
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