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Dictador 20 ans 40% est un rhum vieux colombien vieilli 18 ans en fût de bourbon, puis affiné 2 ans en fût de porto, ce qui lui confère une grande rondeur et une complexité raffinée. L’eau utilisée pour la réduction est ajoutée goutte à goutte sur 28 jours pour préserver l’équilibre du rhum. Au nez, il dévoile des notes de chêne, griotte, fleur d’oranger, canneberges séchées et fumée. En bouche, on retrouve des arômes de feuilles de cigare, sucre Demerara, miel de manuka et fruits cuits. La finale s’étire sur la cannelle et le bois de cèdre.
Dictador 20 ans est un rhum idéal à savourer pur ou légèrement rafraîchi. Il accompagne magnifiquement un cigare doux, un dessert chocolaté ou une tarte aux fruits rouges. Sa richesse aromatique en fait un compagnon de choix pour les amateurs de rhums complexes et gourmands.
Dictador 20 ans incarne le raffinement de la maison Destilería Colombiana, fondée en 1913 à Cartagena de Indias par Don Angel Nùñez. Ce rhum tire son nom de Severo Arango y Ferro, surnommé « El Dictador », personnage influent du commerce colonial espagnol en Colombie dès 1751. Vieilli selon le système solera, ce rhum bénéficie d’une double maturation : d’abord en fûts de bourbon pour la structure et la vanille, puis en fûts de porto qui ajoutent rondeur, fruits confits et profondeur. L’eau déminéralisée est ajoutée lentement, goutte à goutte, pendant 28 jours, pour atteindre un équilibre remarquable et une douceur incomparable.
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Dictador est une marque de rhum colombien premium produite par la Destilería Colombiana, à Cartagena de Indias. Héritière d’un savoir-faire transmis depuis 1913, elle marie tradition, innovation et finition de haut niveau. Grâce à des techniques de vieillissement solera, à l’utilisation de fûts de prestige (sherry, porto, whisky…), et à des réductions ultra lentes, Dictador a su s’imposer comme une référence mondiale du rhum de dégustation. Chaque bouteille exprime un caractère affirmé et une élégance moderne.
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