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MUMM RSRV Rosé FOUJITA Brut Grand cru 75cl
€59.90
Tax included
An exceptional Grand Cru rosé, rich, elegant and dedicated to the French art of living
The Mumm RSRV Rosé Foujita Brut Grand Cru 75cl is a 100% Grand Cru vintage rosé champagne , the result of a refined blend of Pinot Noir (70%) from Verzenay, Bouzy, Aÿ and Ambonnay, and Chardonnay (30%) from Cramant and Avize. Aged for at least 4 years in the cellar and dosed with a barrel-aged liqueur, it pays homage to the artist Léonard Foujita, whose iconic rose has adorned the bottle since 1958. The nose reveals notes of pastry, vanilla and raspberry , while the palate, round and vinous , stretches towards a tense and fruity finish . Ideal as an aperitif, with a wild salmon dish or a red fruit dessert. Rated up to 93/100 , this rosé illustrates the exceptional know-how of Maison Mumm.
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Features
Type: Grand Cru Rosé Champagne
Grape varieties: 70% Pinot Noir (Verzenay, Aÿ, Bouzy), 30% Chardonnay (Cramant, Avize)
Red wine: Pinot Noir d'Ambonnay Grand Cru
Dosage: Crude
Aging: Minimum 4 years in cellar
Volume: 75cl
Serving temperature: 8-10°C
Pairings: Aperitif, wild salmon, sushi, red fruit desserts
Awards: 93/100 Bettane+Desseauve, 92/100 James Suckling, 92/100 Wine Spectator, 92/100 Gault & Millau, 91/100 Robert Parker, 92/100 Wine Enthusiast
Tasting notes
Nose: Expressive and refined, with notes of pastry , vanilla and fresh raspberry .
Palate: Viny and round , with a tense finish dominated by red fruits . A rosé that is both intense and elegant.
Pairings and tasting moments
Ideal as an aperitif , this Rosé Grand Cru also pairs perfectly with wild salmon , sushi , or as a dessert with a raspberry tart or a red fruit shortbread . A refined gourmet champagne to serve for exceptional moments.
Product History
The RSRV Rosé Foujita Grand Cru pays tribute to Léonard Foujita , the famous Franco-Japanese artist whose rose has adorned Mumm rosé bottles since 1958. Made from six prestigious Grands Crus (Cramant, Avize, Verzenay, Bouzy, Aÿ, Ambonnay), this exceptional champagne reflects the elegance, roundness and power of the terroir. After aging for at least 4 years in the cellar and the addition of a barrel-aged liqueur , it reveals a rare aromatic richness. A true showcase of Maison Mumm's expertise, this rosé combines complexity and refinement , in limited quantities.
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✔ Exclusive shockproof packaging for your bottles
✔ Access to ultra-limited and collector's editions
✔ +5000 satisfied customers – Average rating: ★★★★★ 4.9/5
Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“A very elegant Grand Cru rosé, perfect with a fruity dessert or a Japanese dish.”
— Marion L., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Very full-bodied on the palate, with a long, delicious finish. The bottle is also very beautiful.”
— Nicolas R., Lausanne
About the House
Founded in 1827 in Reims, Maison GH Mumm is one of the historic pillars of champagne. Inspired by Georges Hermann Mumm and his motto Only the Best , it places excellence at the heart of its expertise. In 1875, the famous Cordon Rouge became an emblem of distinction and audacity, a nod to the Legion of Honor. Today, under the direction of cellar master Laurent Fresnet , Mumm continues to explore the best Champagne terroirs to create complex, fresh and expressive cuvées. The RSRV collection , 100% Grand Cru, illustrates this absolute requirement with cuvées produced in limited editions, among which this Rosé Foujita is a jewel of finesse and intensity. A house of excellence and innovation, GH Mumm embodies more than ever the panache of French champagne throughout the world.
PC 557
Data sheet
- Type
- Champagne
- Alcohol content
- 12
Non - Volume
- 75 cl
- Case
- Non
- Peat
- Rosé
- Color
- Rosé
- Type of Champagne
- Rosé
- Dosage
- Brut (Moins de 12gr/l)
- Main Grape Variety
- Pinot Noir
Specific References
Les questions les plus fréquentes
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- ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
An exceptional Grand Cru rosé, rich, elegant and dedicated to the French art of living
The Mumm RSRV Rosé Foujita Brut Grand Cru 75cl is a 100% Grand Cru vintage rosé champagne , the result of a refined blend of Pinot Noir (70%) from Verzenay, Bouzy, Aÿ and Ambonnay, and Chardonnay (30%) from Cramant and Avize. Aged for at least 4 years in the cellar and dosed with a barrel-aged liqueur, it pays homage to the artist Léonard Foujita, whose iconic rose has adorned the bottle since 1958. The nose reveals notes of pastry, vanilla and raspberry , while the palate, round and vinous , stretches towards a tense and fruity finish . Ideal as an aperitif, with a wild salmon dish or a red fruit dessert. Rated up to 93/100 , this rosé illustrates the exceptional know-how of Maison Mumm.
MUMM RSRV Rosé FOUJITA Brut Grand cru 75cl
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