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Le champagne Veuve Clicquot Carte Jaune 75cl, présenté dans son étui raffiné, incarne l’identité singulière de la maison rémoise. Son assemblage, issu de 50 à 60 crus différents, fait la part belle au Pinot Noir (50 à 55%), garant de la structure, complété par du Pinot Meunier (15 à 20%) pour la souplesse, et du Chardonnay (28 à 33%) pour l’élégance. 25 à 35% de vins de réserve (jusqu'à 40% selon les années), soigneusement conservés selon leur millésime, assurent la constance du style maison. Sa robe jaune dorée est lumineuse, animée par une mousse fine. Le nez est puissant et expressif, mêlant fruits blancs et fruits secs, vanille et brioche. La bouche, vive et fruitée à l’attaque, déploie ensuite une structure vineuse parfaitement équilibrée par la fraîcheur. La finale longue est marquée par des notes épicées et persistantes. Un champagne emblématique, à déguster à 10°C, idéal pour l’apéritif ou des moments festifs. L’étui signé ajoute une touche de raffinement parfaite pour offrir ou collectionner.
Récompenses : 93/100 Bettane & Desseauve, 89/100 Gault & Millau, 2 étoiles Hachette, 15.5/20 Jancis Robinson, 15.5/20 Le Point, 87/100 Parker, 88/100 Revue du Vin de France, 74/100 Richard Juhlin, 91/100 Wine Spectator, 91/100 Tyson Stelzer, 90/100 Decanter.
Ce champagne brut est parfait à l’apéritif, mais se prête aussi aux repas raffinés. Il accompagnera magnifiquement des fruits de mer, du saumon grillé, une volaille rôtie ou un vieux parmesan. Avec son étui élégant, il fait également un cadeau de choix pour les grandes occasions.
Veuve Clicquot Carte Jaune incarne le style distinctif de la Maison grâce à une majorité de Pinot Noir pour la structure, un soupçon de Pinot Meunier pour la rondeur, et du Chardonnay pour l’élégance. Elle est élaborée à partir de 50 à 60 crus et d’une proportion importante de vins de réserve, parfois âgés jusqu’à 9 ans, pour garantir une constance exemplaire. Récompensée par de nombreuses distinctions internationales, cette cuvée est un incontournable des amateurs de champagne brut structuré, puissant et élégant.
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✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
✔ Service client expert et passionné
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La Maison Veuve Clicquot possède l’un des plus prestigieux vignobles de Champagne avec 390 hectares répartis sur 12 Grands Crus et 20 Premiers Crus. Grâce à une expertise transmise depuis 1772, elle incarne l’excellence du champagne à la française. Madame Clicquot, surnommée "la grande dame de la Champagne", a contribué à faire rayonner cette maison dans le monde entier par son audace et son exigence. Chaque cuvée est le fruit d’un assemblage précis et de la sélection des meilleurs crus, pour garantir une constance de style exceptionnelle.
Fiche technique
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