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Le Perrier-Jouët Grand Brut 75cl incarne à merveille le savoir-faire historique de la Maison Perrier-Jouët. Ce champagne brut emblématique séduit par son équilibre entre élégance, finesse et constance. Sa robe jaune or lumineuse, accompagnée d’un cordon de bulles fines, annonce une dégustation raffinée. Le nez s’ouvre sur une palette florale de fleurs blanches (acacia, aubépine), enrichie de notes fruitées de poire, pamplemousse, pêche blanche et une touche d’herbe fraîchement coupée. En bouche, la structure est vive et ronde, avec des saveurs généreuses de pomme, ananas, pamplemousse rose et mandarine. La finale se prolonge sur des notes briochées, signature de la maturité maîtrisée de cette cuvée. Grâce à son assemblage où le Pinot Meunier domine, ce Grand Brut délivre une belle rondeur et une identité affirmée. Idéal à l’apéritif, il se déguste à 9°C et sublime chaque instant de dégustation par sa fraîcheur et sa complexité.
Parfait à l’apéritif, le Grand Brut sublimera également des mets délicats comme des sashimis de bar, un carpaccio de Saint-Jacques ou des gougères au comté. À déguster bien frais, à 9°C, pour en apprécier toute la finesse et l’élégance.
Le Grand Brut incarne le style raffiné et équilibré de la Maison Perrier-Jouët. Élaboré avec une dominante de Pinot Meunier, ce champagne révèle une palette aromatique expressive et une texture soyeuse, gage d’un savoir-faire bicentenaire. Sa robe dorée, sa mousse fine et ses arômes floraux et fruités en font une cuvée emblématique, accessible et élégante.
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Fondée à Épernay en 1811 par le couple visionnaire Pierre Nicolas Perrier et Rose Adélaïde Jouët, la Maison Perrier-Jouët est l’une des plus anciennes maisons de champagne. Connue pour son style floral et raffiné, elle incarne l'esprit de la Belle Époque et l'élégance à la française. Dès ses débuts, la maison se distingue par son attachement aux cépages nobles, notamment le Chardonnay, et à la précision de ses assemblages.
L’histoire de la maison est intimement liée à l’art, comme en témoigne son emblème : l’anémone du Japon, dessinée par le maître-verrier Émile Gallé en 1902, qui orne la cuvée Belle Époque. Ce symbole floral incarne la grâce et la nature, valeurs chères à la Maison. Aujourd’hui encore, Perrier-Jouët perpétue cette tradition d’excellence sous la houlette de sa Cheffe de Caves Séverine Frerson, première femme à occuper ce poste dans l’histoire de la Maison.
Le Grand Brut reflète cette philosophie : une cuvée expressive et équilibrée, signature d’un style floral, frais et accessible qui a séduit les amateurs du monde entier.
Fiche technique
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