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Élaboré sur l’île d’Arran, ce single malt brut de fût est une expression riche et structurée, distillée avec précision puis embouteillée à 56,2%. Vieilli d’abord 7 ans en fûts de bourbon de premier remplissage, il bénéficie ensuite d’un affinage de 2 ans en fûts Quarter Cask, fabriqués à partir du meilleur chêne américain.
Ce format de fût plus petit permet un contact plus intense entre le bois et le whisky, intensifiant ainsi les arômes tout en accélérant la maturation. Résultat : une palette aromatique remarquable, dominée par des notes de fruits mûrs, de vanille crémeuse et une touche poivrée épicée qui vient équilibrer la richesse.
Non filtré à froid et sans ajout de colorant, ce whisky est proposé dans sa forme la plus pure, avec une puissance maîtrisée et une finesse remarquable. Une référence incontournable pour les amateurs de whiskies robustes, complexes et intensément expressifs.
✅ Caractéristiques du produit
Arran "The Bothy" est un brut de fût taillé pour la dégustation pure. L’ajout d’un filet d’eau peut en révéler la finesse aromatique. À savourer lentement dans un verre tulipe, en fin de repas, seul ou accompagné d’un fromage affiné ou d’un dessert aux fruits exotiques. Il se prête également aux moments de réflexion ou de célébration pour amateurs avertis.
Inspiré des cabanes de berger écossaises appelées “bothies”, ce single malt brut de fût est un hommage à l’esprit sauvage et traditionnel de l’île d’Arran. Vieilli d’abord 7 ans en fûts de bourbon, puis affiné pendant 2 ans dans de petits fûts Quarter Cask en chêne américain, il développe une intensité rare. Le format réduit des fûts augmente le contact avec le bois, accélérant la maturation et enrichissant la complexité aromatique. Embouteillé à 56,2% sans aucune filtration à froid, ce whisky exprime une puissance maîtrisée, un équilibre remarquable entre fruits mûrs, vanille, épices et boisé noble. Un incontournable pour les passionnés de cask strength exigeants, qui recherchent à la fois profondeur et intensité maîtrisée.
La distillerie Arran, fondée en 1995 sur l’île éponyme, est devenue un pilier du renouveau du whisky indépendant écossais. Elle produit exclusivement des single malts naturels à partir d’orge sélectionnée, dans un environnement maritime qui influence la maturation. Le vieillissement s’opère dans des fûts de premier choix – bourbon, sherry, porto, madeira – soigneusement sélectionnés. Son savoir-faire se traduit par une large palette d'expressions, allant des profils fruités aux versions tourbées, en passant par des cask strength puissants et élégants comme le “Bothy”. Arran incarne un style à la fois moderne et enraciné, synonyme d’authenticité, d’équilibre et d’innovation maîtrisée.
Fiche technique
Références spécifiques
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