EDRADOUR 12 ans Caledonia 46%
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EDRADOUR 12 ans Caledonia 46%

EDRADOUR 12 ans Caledonia 46%

93,00 €
TTC
Rupture de stock

Un sherry cask puissant et riche, en hommage à la tradition écossaise

EDRADOUR 12 ans Caledonia 46% est un whisky écossais vieilli en fûts de sherry oloroso de premier remplissage, conçu en hommage au musicien Douglas MacLean. Il s’ouvre sur un nez profond aux arômes de cuir, de café et de chocolat noir. En bouche, les saveurs d’orange, de miel, de cacao et de cannelle s’harmonisent avec élégance. La finale longue révèle une touche fraîche de menthe et des notes d’orge maltée. Une version gourmande et expressive qui incarne toute la richesse d’Edradour.

Quantité
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Caractéristiques

  • Origine : Highlands, Écosse
  • Distillerie : Edradour
  • Type : Single Malt Scotch Whisky
  • Âge : 12 ans
  • Fûts : Sherry Oloroso First Fill
  • Degré : 46%
  • Volume : 70cl

Notes de dégustation

  • Couleur : Or aux reflets cuivrés.
  • Nez : Gourmand et fruité, sur le chocolat noir, le cuir et le café.
  • Bouche : Épicée et riche, dominée par l’orange, le miel, le cacao et un soupçon de cannelle. Un trait d’eau révèle davantage de complexité.
  • Finale : Longue, sèche et élégante, sur des notes de menthe et d’orge maltée.

Accords et moments de dégustation

Edradour 12 ans Caledonia s’accorde à merveille avec un chocolat noir du Venezuela. À savourer lentement pour apprécier ses arômes profonds, idéal après un repas ou pour accompagner un moment de détente.

Histoire du produit

Edradour Caledonia 12 ans est un hommage au chanteur écossais Dougie MacLean. Il tire son nom de l’un de ses titres les plus célèbres et a été sélectionné pour son profil sherry intense et élégant.

Élevé en fûts de sherry oloroso de premier remplissage, ce whisky développe une richesse aromatique rare. Il se distingue par son style fruité, chocolaté et légèrement épicé, révélant toute la maîtrise artisanale de l’une des distilleries les plus emblématiques d’Écosse.

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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Riche et complexe, avec des notes de chocolat et d’épices. Une merveille en fin de repas.”
    — Jean-Marc T., Toulouse
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un grand Highland ! L’influence du sherry est magnifique, le profil est dense mais élégant.”
    — Stéphanie M., Lille

À propos de la Distillerie Edradour

Edradour, située au cœur du Perthshire, fut longtemps la plus petite distillerie d’Écosse. Elle est aujourd’hui réputée pour son style artisanal et son savoir-faire en matière de finition en fûts. Depuis 2002, elle appartient à l’embouteilleur indépendant Signatory Vintage et produit une gamme de single malts riches, parfois tourbés (Ballechin). Avec ses petits alambics et ses choix de maturation audacieux (Bourgogne, Porto, Madère…), Edradour incarne un artisanat sincère et un attachement profond à la diversité aromatique.

distillerie edradour

EDRADOUR
PW 91

Fiche technique

Type Alcool
Single Malt
Single Malt
Pays / Région
Ecosse / Highlands
Ecosse / Highlands
Marque / Distillerie
EDRADOUR
EDRADOUR
Degré alcool
46
46
Volume
0.70
Tourbe
Non Tourbé
Non Tourbé
âge
12 ans
12 ans

Références spécifiques

Les questions les plus fréquentes

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  • ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5

Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
EDRADOUR 12 ans Caledonia 46%

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93,00 €
TTC