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Vieilli en fûts de sherry et de bourbon, le Masahiro Pure Malt est un whisky japonais aux notes fruitées de banane, vanille et gingembre. Léger et soyeux, ce pur malt né à Okinawa séduit par sa finesse et son caractère délicatement épicé.
Origine : Japon, Okinawa
Distillerie : Masahiro Distillery
Type : Blended Pure Malt Whisky japonais
Vieillissement : Plus de 3 ans en fûts de Sherry Butt et Bourbon, finition 6 mois en fûts Jack Daniel’s First Fill
Degré : 43% vol
Volume : 70cl
Style : Subtropical, fruité, accessible
Nez : Doux et équilibré, porté par les fruits tropicaux comme l’ananas et la banane, des agrumes confits et une touche de vanille.
Bouche : Légère et fluide, avec des saveurs de malt, de gingembre frais et un boisé discret apporté par le chêne blanc.
Finale : Douce et épicée, avec une belle fraîcheur subtropicale et un souvenir élégant.
Un whisky idéal pour l’initiation comme pour une dégustation experte. Parfait en apéritif, il accompagne à merveille des mets japonais comme les sushis, ou un dessert fruité. À déguster pur ou légèrement rafraîchi.
Le MASAHIRO Pure Malt est un whisky d’Okinawa élaboré par la Masahiro Distillery, fondée en 1883 par Shobun Higa. Cette maison historique est l’une des plus anciennes d’Okinawa et s’est d’abord illustrée dans la production d’awamori, le spiritueux traditionnel de l’île. Forte de ce patrimoine, la distillerie s’est lancée dans la production de whiskies avec la même exigence. Vieilli sous un climat subtropical en fûts de sherry et de bourbon, puis affiné dans des barriques Jack Daniel’s First Fill, ce whisky révèle une palette douce, fruitée et accessible. Sa légèreté, sa finesse et son caractère insulaire en font une alternative originale et séduisante dans le monde du whisky japonais.
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Fondée en 1883 à Okinawa, la Masahiro Distillery est une institution japonaise du monde des spiritueux. Issue d’une tradition gastronomique, elle a été créée par Shobun Higa, fils du maître cuisinier du royaume de Ryukyu. Sa réputation a reposé pendant plus d’un siècle sur la production d’awamori, un alcool de riz distillé typique de la région. Depuis quelques années, la distillerie s’est tournée vers l’univers du whisky, en adaptant ses techniques à un climat subtropical unique. Elle marie ainsi tradition, innovation et sensibilité japonaise dans des whiskies au style distinctif, comme ce Pure Malt d'une grande finesse.
Fiche technique
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