CLEMENT 10 Ans 42%

Name: CLEMENT 10 Ans 42%
Brand: CLEMENT
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Épuisé

Un rhum vieux martiniquais complexe et élégant vieilli 10 ans

Clément 10 Ans est un rhum vieux agricole produit en Martinique, vieilli pendant une décennie en fûts de bourbon et fûts français neufs. Cet assemblage lui confère un remarquable équilibre entre complexité et rondeur. Riche en arômes, il dévoile des notes de miel d’acacia, d’oranges mûres, de fèves de cacao torréfiées, de fruits secs et de boîte à cigares. Sa finale est gourmande, longue et délicatement boisée. Parfait pour accompagner un tiramisu au chocolat, ce rhum d’exception a reçu la médaille d’or au Concours Mondial de Bruxelles 2021.

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La description
Détails du produit

Caractéristiques

Origine : Martinique
Marque : Rhum Clément
Type : Rhum agricole vieux AOC
Âge : 10 ans
Distillation : Colonnes créoles en cuivre
Degré : 42%
Volume : 70cl
Élevage : Vieilli en fûts de chêne français et américain

Notes de dégustation

Nez : Riche et intense, aux notes de bois précieux, vanille, caramel, fruits secs et épices douces.
Bouche : Ample et soyeuse, dominée par les épices boisées, les fruits confits, les zestes d’agrumes et une pointe de tabac blond.
Finale : Longue, élégante, persistante avec des touches grillées et légèrement toastées.

Accords et moments de dégustation

Clément 10 Ans est un rhum de méditation, à savourer pur après un repas. Il sublime un dessert au chocolat noir, un cigare doux ou un plateau de fromages à pâte persillée. Parfait aussi en dégustation lente, il exprime toute la finesse du rhum agricole vieilli longuement.

Histoire du produit

Clément 10 Ans est l’une des cuvées emblématiques de la maison martiniquaise. Ce rhum agricole bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée Martinique et a vieilli pendant une décennie dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés. Cette maturation longue lui confère une structure complexe et une richesse aromatique remarquable, alliant notes boisées, vanillées et épicées.

Issu de jus de canne fraîche distillé dans des colonnes créoles en cuivre, ce rhum témoigne du savoir-faire ancestral de la distillerie Clément. Chaque étape de son élaboration — de la récolte à la mise en bouteille — est effectuée dans le respect des traditions martiniquaises.

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Témoignages de nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐
“Un rhum vieux remarquable. Puissant, équilibré, avec une belle finale boisée.”
— Gérard L., Fort-de-France
⭐⭐⭐⭐⭐
“Très belle découverte. Idéal en digestif, avec un cigare ou une ganache chocolatée.”
— Sylvie M., Bordeaux

À propos de Rhum Clément

Rhum Clément est une véritable institution en Martinique, synonyme de tradition, d’élégance et de qualité artisanale. Fondé sur les terres historiques du domaine de l’Acajou, au François, ce nom emblématique du rhum agricole trouve ses racines en 1887 lorsque le docteur Homère Clément rachète le domaine et y plante ses premières cannes à sucre. En 1917, la distillerie Clément voit le jour, au cœur des ruines de l’ancienne sucrerie, pour répondre à la demande croissante en rhum durant la Grande Guerre.

Depuis ses débuts, Clément a toujours valorisé une production fidèle aux techniques traditionnelles martiniquaises. Le jus de canne y est extrait frais, fermenté naturellement et distillé dans des colonnes créoles. Avec l’AOC Martinique obtenue en 1996, la marque a renforcé son engagement envers l’excellence et la traçabilité. Aujourd’hui, la distillation est principalement réalisée à la distillerie du Simon, à proximité du domaine historique, où les colonnes sont démontées chaque année pour être nettoyées dans le respect d’un savoir-faire séculaire.

Rhum Clément est aussi un acteur culturel majeur de l’île : l’Habitation Clément a été transformée en centre d’art et en musée, accueillant la Fondation Clément et valorisant le patrimoine martiniquais. Par son enracinement historique, son engagement qualitatif et sa gamme variée — de la Canne Bleue aux rhums millésimés — la maison Clément s’est imposée comme l’un des grands noms du rhum agricole premium dans le monde.

RHUM CLEMENT

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MarqueCLEMENT

Référence 724

Fiche technique

Type: Rhum Vieux
Catégorie: Rhum Agricole
Le Style: Français (Rhum)
Pays / Terroirs: Martinique
Degré alcool: 42%
Volume: 70
70
Packaging: Avec étui
Avec étui

Références spécifiques

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