RHUM CLÉMENT : L'HISTOIRE ET L'EXCELLENCE DU RUM MARTINIQUAIS

Le rhum Clément incarne l’âme de la Martinique, et son histoire est profondément ancrée dans l’héritage et les traditions de l'île. Fondée en 1770, la plantation d’Acajou, qui deviendra plus tard le domaine emblématique de l’Habitation Clément, se situe au François, sur la côte Est de l’île. En 1847, la plantation prend forme sur 160 hectares. Le docteur Homère Clément achète le domaine en 1887, après une période de faillite, et y établit une distillerie de rhum. Cette distillerie marquera le début de la production de Rhum Clément tel que nous le connaissons aujourd'hui. Le Rhum Clément se distingue non seulement par son excellence, mais aussi par son lien avec l’histoire de la Martinique. En 1917, après la réquisition des rhums des colonies pendant la guerre, une nouvelle distillerie est construite, posant ainsi les bases de la renommée de la marque. En 1940, Charles Clément associe officiellement son nom à ses rhums, une première pour un Martiniquais. Le rhum Clément devient alors un symbole d'excellence.