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Explorez l’exception. Plus de 2000 références
Le J.M 10 Ans Millésime 2013 est un rhum agricole de Martinique vieilli 10 ans en fûts et embouteillé brut de fût. Riche en fruits exotiques, épices et agrumes, ce millésime révèle toute la complexité et la finesse des rhums J.M dans une expression puissante et élégante.
Ce rhum agricole millésimé se savoure idéalement pur ou en digestif, à température ambiante, pour en apprécier toute la complexité. Il accompagnera aussi avec élégance un dessert exotique, un cigare raffiné ou un moment de contemplation entre amateurs avertis.
Issu d'une sélection rigoureuse de cannes à sucre cultivées sur les terres volcaniques de la Montagne Pelée, ce J.M Millésime 2013 est un rhum agricole d'exception vieilli 10 ans en fûts de chêne. Son embouteillage "brut de fût" préserve toute la puissance et la subtilité de son millésime, sans filtration ni réduction.
Chaque édition offre une expression unique du climat, du terroir et du travail des hommes de la distillerie J.M. Avec sa richesse aromatique et son élégance, ce millésime 2013 se positionne comme un grand rhum de garde, à la fois intense, suave et généreux.
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Fondée au XIXe siècle en Martinique, la rhumerie J.M est installée à l’Habitation Bellevue, sur les flancs luxuriants de la Montagne Pelée. Ce lieu bénéficie d’un climat tropical humide et d’un sol volcanique exceptionnellement fertile, parfait pour la culture d’une canne à sucre riche et aromatique.Ce qui distingue J.M, c’est la fraîcheur du jus : la canne est broyée moins d'une heure après la coupe, conservant ainsi toutes ses qualités organoleptiques. La distillation s’effectue dans des colonnes créoles en cuivre à 72 %, garantissant une richesse aromatique remarquable. Chaque rhum vieillit ensuite dans des fûts rigoureusement sélectionnés, souvent brûlés avant usage pour amplifier les arômes boisés. Grâce à son exigence de qualité et à son ancrage dans le terroir martiniquais, la maison J.M s’impose comme une référence mondiale en matière de rhums agricoles haut de gamme. Ses cuvées sont régulièrement primées à l’international.
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