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Depaz VSOP Réserve Spéciale 7 Ans 45% est un rhum agricole AOC Martinique issu d’un assemblage de rhums vieillis au minimum 7 ans en petits fûts de chêne rigoureusement sélectionnés. Il offre une complexité aromatique remarquable, avec un nez mêlant chocolat, fruits secs grillés, tabac, réglisse, pruneaux et vanille. La bouche est ronde et généreuse, dominée par le pruneau et le boisé doux lié au long vieillissement. La finale, à la fois douce et persistante, en fait un rhum de dégustation raffiné et parfaitement équilibré.
Depaz VSOP Réserve Spéciale est un rhum idéal pour la dégustation pure. Il s’accorde parfaitement avec un chocolat noir 70%, une tarte aux noix ou une viande rôtie sauce poivrée. Son équilibre et sa longueur en bouche en font un compagnon parfait des fins de repas gastronomiques.
Depaz VSOP Réserve Spéciale est le fruit d’un assemblage de rhums agricoles vieillis au moins 7 ans dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés pour leur finesse et leur capacité à révéler les arômes les plus subtils du rhum. Ce long vieillissement permet au rhum de développer une palette aromatique complexe, boisée, fruitée et épicée, dans un style tout en équilibre.
Ce rhum martiniquais AOC incarne le savoir-faire de la distillerie Depaz, située sur les pentes de la Montagne Pelée. Il témoigne de l'excellence d’un terroir volcanique unique, d’une distillation traditionnelle, et d’un art de l’élevage maîtrisé. Une grande cuvée pour les amateurs de rhums vieux expressifs et élégants.
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✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
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Depaz est une distillerie emblématique de la Martinique, fondée en 1651 sur les flancs de la Montagne Pelée. Après l’éruption de 1902, elle a été reconstruite par Victor Depaz, seul survivant de la famille. Depuis, la maison perpétue une tradition artisanale de production de rhum agricole AOC, à base de pur jus de canne à sucre.
Implantée sur un terroir volcanique d’exception, la distillerie élabore des rhums au caractère affirmé, fruités, boisés et élégants. Le VSOP Réserve Spéciale incarne cette quête d’excellence, en proposant une cuvée à la fois accessible et profondément expressive, idéale pour découvrir le meilleur du rhum vieux martiniquais.
Fiche technique
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