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Takamaka Zepis Kreol 43% est un rhum vieux provenant des Seychelles, macéré avec des épices locales pour créer un caractère unique. Ce rhum est élaboré à partir d'un mélange de rhum de mélasse distillé à la fois en pot still et en colonne, puis macéré avec des épices naturelles cultivées sur l'île. Le processus de fabrication inclut également l'ajout de rhum Foursquare de 8 ans avant un vieillissement de 60 jours dans de vieux fûts d'ex-bourbon, ce qui donne au rhum une profondeur et une complexité exceptionnelles. Ce rhum offre une véritable richesse de saveurs, avec des notes marquées de chêne, de cannelle, de muscade, de clous de girofle et de quatre épices, le tout rehaussé d'une touche de douceur insulaire. Embouteillé à 43% et sans colorant ni arôme artificiel, le Takamaka Zepis Kreol est un rhum épicé authentique, véritable produit des Seychelles. Il peut être servi long ou court, mais se déguste toujours sur glace, pour révéler toute sa complexité.
Couleur : Ambre profond.
Nez : Intense, avec des arômes de chêne, de cannelle, de muscade, et une touche épicée qui rappelle les îles des Seychelles.
Bouche : Riche et profonde, avec des saveurs de chêne complétées par des notes d'épices locales (clous de girofle, cannelle) et une douce chaleur tropicale.
Finale : Longue et épicée, avec une légère douceur insulaire, marquée par la cannelle et un léger boisé.
Ce rhum épicé se déguste de manière versatile, aussi bien en long drink (avec de l'eau gazeuse ou du cola) que pur, sur glace. Il accompagne à merveille des desserts épicés ou des plats exotiques, comme un curry ou des fruits de mer épicés. Il est également parfait pour être savouré lors de soirées entre amis ou après un dîner.
**Takamaka Zepis Kreol** est un rhum vieux des Seychelles, élaboré par la distillerie Trois Frères, fondée par Richard et Bernard d’Offay en 2002. Ce rhum se distingue par sa méthode de fabrication unique, alliant le rhum de mélasse distillé en pot still et en colonne, macéré avec des épices locales. En plus de son caractère seychellois, il inclut du rhum Foursquare de 8 ans, qui apporte une complexité supplémentaire à cette cuvée. Après un vieillissement de 60 jours dans des fûts d'ex-bourbon, ce rhum dévoile toute la richesse de son terroir, marqué par les saveurs et les épices des îles de l'océan Indien.
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La **distillerie Trois Frères** est située sur l'île de Mahé aux Seychelles et est spécialisée dans la production de rhums de qualité. Fondée en 2002 par Richard et Bernard d'Offay, elle se distingue par son approche authentique et ses méthodes de fabrication traditionnelles. Takamaka utilise des cannes à sucre cultivées localement et distille son rhum de manière artisanale pour offrir un produit unique, profondément enraciné dans son terroir seychellois.
Fiche technique
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