MOUNT GAY Black Barrel Double Cask 43%
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MOUNT GAY Black Barrel Double Cask 43%

39,90 €
TTC
Épuisé

Un rhum de caractère, épicé et gourmand, affiné en fûts de bourbon intensément toastés

Le Mount Gay Black Barrel Double Cask 43% est un rhum de mélasse de la Barbade élaboré à partir de distillats en pot still et alambic à colonne, vieillis puis affinés pendant 6 mois dans des fûts de bourbon fortement carbonisés. Ce procédé unique confère à cette cuvée un profil épicé, boisé et délicieusement vanillé. Le nez révèle des notes de raisins secs, poivre noir et vanille crémeuse. La bouche est ample et vive, portée par la cannelle, la réglisse, le caramel et une finale longue, équilibrée. Un rhum audacieux et raffiné, réinterprété avec talent par la Master Blender Trudiann Branker.

Quantity :
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Caractéristiques

Origine : Barbade
Distillerie : Mount Gay
Type : Rhum de mélasse
Distillation : Pot still & colonne (patent still)
Vieillissement : Affinage 6 mois en fûts de bourbon fortement toastés
Degré : 43% vol
Volume : 70cl
Particularité : Nouvelle recette, double distillation, finition épicée

Notes de dégustation

Nez : Riche et expressif, sur les raisins secs, le poivre noir et une vanille crémeuse.
Bouche : Généreuse et épicée, avec des notes de cannelle, réglisse, caramel fondu et vanille.
Finale : Longue et équilibrée, sur une belle persistance boisée et sucrée.

Accords et moments de dégustation

Ce rhum est idéal en dégustation pure ou sur glaçons, mais il s’exprime aussi parfaitement en Old Fashioned ou Rum Manhattan. Il sublimera des viandes grillées, une tarte aux épices ou un cigare corsé. Une création parfaite pour les amateurs d’arômes profonds et toastés.

Histoire du produit

Le Mount Gay Black Barrel Double Cask est une réinterprétation moderne de l’un des classiques de la distillerie la plus ancienne du monde, fondée en 1703 à la Barbade. Cette nouvelle recette associe des rhums de pot still puissants et des rhums de colonne plus doux, tous vieillis puis affinés durant 6 mois en fûts de bourbon très toastés. Le résultat : un rhum au profil épicé, complexe et élégant, hommage au style iconique de Mount Gay tout en apportant une profondeur aromatique renouvelée.

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✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5

Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un nouveau Mount Gay très réussi ! Puissant, toasté, parfait pour les amateurs de rums secs.”
    — Hugo F., Bordeaux
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Je l’adore en Old Fashioned ! Belle évolution de la gamme. On sent la patte du fût brûlé.”
    — Sylvie M., Paris

À propos de la distillerie

Fondée officiellement en 1703, la distillerie Mount Gay est la plus ancienne encore en activité au monde. Située à la Barbade, considérée comme le berceau historique du rhum, elle allie savoir-faire ancestral et modernité sous l’impulsion de la Master Blender Trudiann Branker, première femme à ce poste dans l’histoire de la maison. Mount Gay utilise un mélange de mélasse locale et importée, une eau de source d’une pureté remarquable, et des alambics à colonne et à repasse pour élaborer ses rhums. Le vieillissement se fait principalement en fûts de bourbon, mais certaines cuvées bénéficient de finitions plus originales (comme des fûts d’Islay). La gamme Mount Gay séduit les amateurs du monde entier pour son style sec, complexe et équilibré, fidèle à l’identité barbadienne tout en évoluant avec élégance. La maison perpétue un style unique, entre tradition caribéenne et excellence contemporaine.

MOUNT GAY
92

Fiche technique

Type
Rhum Vieux
Catégorie
Rhum de Mélasse
Le Style
Anglais (Rum)
Pays / Terroirs
Barbade
Degré alcool
43%
Volume
70
70
Packaging
Sans étui
Sans étui

Références spécifiques

Les questions les plus fréquentes

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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
Rhums Vieux MOUNT GAY Black Barrel Double Cask 43%

MOUNT GAY Black Barrel Double Cask 43%

39,90 €
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