Rhum Mount Gay : Le berceau barbadien du rhum réinventé par Trudiann Branker

Le Rhum Mount Gay est la référence historique : légalement établi depuis 1703 à la Barbade, il est issu de la plus ancienne distillerie de rhum encore en activité au monde, sur une île souvent considérée comme le berceau du rhum. La canne à sucre y est cultivée depuis le XVIIe siècle, et la tradition de distillation y a évolué avec le temps pour marier héritage et exigence moderne. Mount Gay utilise à la fois de la mélasse locale — autrefois surnommée « Black Gold » et des approvisionnements externes, distillant sur des alambics à colonnes et des pot-stills, soutenus par une eau d’une pureté remarquable qui contribue à la finesse de ses profils. L’assemblage et la construction des blends reposent désormais sur la vision de Trudiann Branker, première femme à occuper le poste de Master Blender chez Mount Gay. Elle a revisité les assemblages iconiques tout en respectant l’ADN caractéristique de la maison, insufflant une dynamique nouvelle sans sacrifier la signature aromatique. Sous sa direction, des séries spéciales et éditions limitées explorent des finitions audacieuses, et certains projets ont même flirté avec des influences extérieures pour surprendre les amateurs les plus avertis. Une grande partie des fûts utilisés provient de distilleries de bourbon, apportant des notes de vanille, chêne toasté et caramel, tandis que les expérimentations de vieillissement — parfois enrichies par des éditions à finition originale — racontent une quête d’équilibre entre puissance et élégance. Mount Gay sait aussi jouer la carte de l’exception avec des expressions mettant en lumière des ingrédients et des pratiques rares, tout en restant fidèle à son héritage barbadien. Ce rhum se déguste aussi bien pur que travaillé en cocktail : il incarne l’histoire, la maîtrise de l’assemblage et l’évolution d’une maison qui continue de se réinventer sans renier ses racines. Propose-le avec un positionnement premium, en valorisant son ancienneté, sa provenance de la Barbade, et la signature contemporaine portée par Trudiann Branker pour convertir la curiosité en achat.