DOORLY’S 12 ans 43%

Name: DOORLY’S 12 ans 43%
Brand: DOORLY'S
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Épuisé

Un 12 ans de la Barbade rond et complexe, signature authentique de Foursquare

Doorly’s 12 Ans 43% est un rhum extra vieux de la Barbade élaboré par la distillerie Foursquare, réputée pour ses rhums non édulcorés et non aromatisés. Issu d’un assemblage de distillats en pot still et en colonne, il a vieilli 12 ans en fûts de bourbon (90 %) et de madère (10 %), révélant un profil à la fois riche et équilibré. Le nez offre des notes de vanille, coco et boisé délicat. En bouche, la complexité s’exprime à travers des arômes de fruits tropicaux, orange et chêne. La finale est longue, douce et harmonieuse.

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La description
Détails du produit

Caractéristiques

Origine : Barbade
Distillerie : Foursquare
Type : Rhum vieux – Assemblage Pot Still & Colonne
Vieillissement : 12 ans – 90% en fûts de bourbon, 10% en fûts de Madère
Degré : 43%
Volume : 70cl
Style : Rhum de dégustation non sucré, non aromatisé

Notes de dégustation

Nez : Élégant et chaleureux, sur des notes de coco, de vanille et de bois toasté.
Bouche : Complexe et équilibrée, avec des arômes de fruits tropicaux, de vanille, d’orange confite et une belle trame boisée.
Finale : Longue et douce, persistante, avec un retour sur les fruits secs et les épices légères.

Accords et moments de dégustation

Doorly’s 12 ans est un rhum à savourer pur ou légèrement rafraîchi, parfait en digestif ou pour un moment de calme. Il accompagne délicieusement un gâteau à l’orange, un flan coco ou une tarte aux fruits exotiques. Un incontournable pour les amateurs de rhums authentiques et sans artifice.

Histoire du produit

Doorly’s 12 ans est élaboré par la célèbre distillerie Foursquare à la Barbade. Il résulte d’un assemblage de distillats issus d’alambics pot still et de colonnes, vieillis en majorité en fûts de bourbon, avec une touche originale de fûts de Madère. Ce vieillissement mixte lui confère une palette aromatique dense, équilibrée et naturelle. Non sucré, non aromatisé, fidèle à l’esprit Foursquare, Doorly’s 12 ans représente l’excellence du rhum de tradition britannique. Il est l’expression d’un savoir-faire familial rigoureux, porté par Richard Seale, figure de proue des rhums transparents et authentiques dans les Caraïbes. Une référence incontournable pour les amateurs de rhum pur jus de tradition artisanale.

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Témoignages de nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐
“Un rhum de la Barbade superbe. Riche, sec, sans sucre ajouté. L’équilibre parfait.”
— Nicolas J., Bordeaux
⭐⭐⭐⭐⭐
“Très belle bouteille. Fruits exotiques, bois noble et finale douce. Du grand Foursquare.”
— Amandine K., Genève

À propos de la distillerie Foursquare

Doorly’s est une marque emblématique de la distillerie Foursquare, située à la Barbade. Dirigée par Richard Seale, cette distillerie familiale indépendante est reconnue pour son engagement envers des rhums authentiques, sans sucre ni arôme ajouté. Tous les rhums sont élaborés à base de mélasse fermentée, distillés, vieillis, assemblés et mis en bouteille sur place. Installée sur le site d’une ancienne sucrerie du XVIIᵉ siècle, la distillerie allie tradition et modernité, avec un équipement de pointe et une philosophie artisanale. Doorly’s 12 ans reflète cette exigence : un rhum pur, fidèle à l’héritage de la Barbade, fruit d’un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.

distillerie foursquare

MarqueDOORLY'S

Référence 30

Fiche technique

Type: Rhum Vieux
Catégorie: Rhum de Mélasse
Le Style: Anglais (Rum)
Pays / Terroirs: Barbade
Degré alcool: 43%
Volume: 70
70
Packaging: Avec étui
Avec étui

Références spécifiques

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