PORT ASKAIG Cask Strength Batch 2 59.1%
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PORT ASKAIG Cask Strength Batch 2 59.1%

PORT ASKAIG Cask Strength Batch 2 59.1%

€79.90
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A cask strength Islay with controlled power

Port Askaig Cask Strength Batch 2 is an Islay single malt bottled at its natural strength of 59.1% , without reduction. This powerful and expressive edition replaces the previous 100 Proof version. True to the DNA of the Port Askaig range, it blends intense peat and fruity freshness in a beautiful harmony. The nose reveals a frank peat smoke , complemented by notes of iodine and white flesh fruits . On the palate, we find a vegetal peat , with black pepper , ginger and a hint of fresh citrus . The finish is long and more peaty than in previous editions, offering a beautiful aromatic persistence. A whisky of character, raw and vibrant, made for thrill seekers and fans of island malts.

Quantity :
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Features

  • Type: Cask Strength Peated Single Malt – 70cl Bottle
  • Origin: Scotland – Islay
  • Degree: 59.1%
  • Volume: 70cl
  • Aging: Not specified (small batch edition)
  • Style: Peaty, fruity, intense
  • Bottler: Elixir Distillers
  • Serving temperature: Room temperature, with or without added water

Tasting notes

  • Nose: Dense peat smoke, accompanied by ripe fruits (pear, apple) and a very present iodine touch.
  • Palate: Vegetal peat takes over, enhanced with black pepper, ginger, and zesty citrus. A lovely liveliness for a cask strength.
  • Finish: Long and powerful, the peat intensifies with persistent saline nuances.

Pairings and tasting moments

This cask-strength Port Askaig is a pure whisky, to be savored slowly, alone or with connoisseurs. It pairs perfectly with blue cheese, smoky tapas, or an intense dark chocolate dessert. A must-have for collectors and peaty Islay enthusiasts alike.

Product History

Port Askaig Cask Strength Batch 2 succeeds the iconic 100 Proof. Bottled at 59.1%, it delivers an even more intense version of the Islay style, while retaining the range's signature fruity-smoky balance. Produced from a rigorous selection of casks by Elixir Distillers, this cask strength whisky is a beautiful showcase of Islay's most powerful and elegant whisky.

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Testimonials from our customers

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Powerful, salty, peaty… A very good cask strength from Islay at a still reasonable price.”
    — Patrick R., Strasbourg
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “An explosive nose, a fiery mouth: for enlightened connoisseurs!”
    — Sophie D., Lyon

About the distillery

Port Askaig is a range of whiskies bottled by Elixir Distillers, inspired by the small port in northeast Islay. This select series pays homage to the island's diverse peated malts by selecting exceptional casks, often from legendary distilleries like Caol Ila. Port Askaig embodies the fusion of marine power, dry peat, and fruity elegance.

Caol Ila distillery

PW4620

Data sheet

Type
Single Malt
Single Malt
Country / Region
Ecosse / Islay
Ecosse / Islay
Brand / Distillery
PORT ASKAIG
PORT ASKAIG
Cask Strength
oui
oui
Alcohol content
57.1%
57.1%
Volume
0.70
Peat
Très Tourbé
Très Tourbé

Specific References

Les questions les plus fréquentes

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    — Sophie R., Bruxelles
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