DIEBOLT-VALLOIS Blanc de Blancs 75cl
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DIEBOLT-VALLOIS Blanc de Blancs 75cl

36,90 €
TTC
Épuisé

Un Blanc de Blancs raffiné signé Diebolt-Vallois, hommage à la Côte des Blancs

Diebolt-Vallois Blanc de Blancs 75cl est un champagne 100 % Chardonnay élaboré à partir de raisins Grand Cru et Premier Cru issus des terroirs prestigieux de Chouilly, Cuis, Epernay et de jeunes vignes de Cramant. Cet assemblage de deux millésimes vise à préserver la finesse, la constance et la complexité caractéristiques de la maison. Sa robe jaune or éclatante précède un nez subtil d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits frais. En bouche, l’attaque est vive, la bulle délicate, et les arômes de fruits blancs s’étirent dans une finale gourmande. Parfait à 9 °C pour l’apéritif ou un repas estival.

Quantity :
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Caractéristiques

  • Origine : Champagne – Côte des Blancs
  • Maison : Diebolt-Vallois
  • Type : Champagne Brut – Blanc de Blancs
  • Cépages : 100% Chardonnay
  • Provenance : Cramant, Chouilly, Cuis, Epernay
  • Assemblage : Deux récoltes différentes pour constance et complexité
  • Dosage : 3 à 5 g/l (Brut)
  • Température de service : 9°C en été, 10-11°C en hiver
  • Volume : 75cl
  • Notes & Distinctions :
    - 91/100 Wine Spectator
    - 93/100 Wines & Spirits
    - 92/100 Grandi Champagne
    - 91/100 Stephen Tanzer
    - 17.5/20 Gault & Millau
    - 15/20 RVF
    - 86/100 Richard Juhlin
    - 16/20 Jacques Dupont – Le Point
    - Top 100 Wineries – Wines & Spirits

Notes de dégustation

  • Nez : Fin et subtil, sur des arômes floraux, agrumes, fruits blancs et une touche de miel
  • Bouche : Attaque fraîche et délicate, bulle fine, finale persistante sur les fruits frais et notes crayeuses

Accords et moments de dégustation

Ce Blanc de Blancs signé Diebolt-Vallois est parfait pour un apéritif cocktail raffiné, ou en accompagnement d’un repas estival. Il sublimera un ceviche de daurade, des sushis, ou un . Un champagne d’initiés, à réserver aux amateurs de finesse et de pureté.

Histoire du produit

La cuvée Blanc de Blancs est l’emblème du style Diebolt-Vallois, élaborée par Jacques Diebolt, expert du terroir crayeux de la Côte des Blancs. Issu de Chardonnay Grand Cru et Premier Cru de Cramant, Chouilly, Cuis et Epernay, ce champagne exprime l’éclat minéral, la fraîcheur et l’élégance de ses terroirs d’origine.

Assemblé à partir de deux millésimes, il vise à assurer une constance remarquable dans le temps. Un champagne de grande classe, salué à l’international et par les plus grands guides, qui incarne la signature d’une maison artisanale d’exception.

Pourquoi choisir La Grande Distillerie ?

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✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
✔ Service client disponible et réactif
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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un champagne cristallin, très pur, idéal avec des fruits de mer. J’y reviens chaque été.”
    — Julien T., Nantes
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “La finesse des bulles, la minéralité et l’élégance : c’est tout ce que j’aime dans un Blanc de Blancs.”
    — Clémence R., Genève

À propos de la Maison Diebolt-Vallois

La maison Diebolt-Vallois, implantée à Cramant sur la Côte des Blancs, est un joyau familial dirigé par Jacques Diebolt, son épouse Nadia, et leurs enfants Arnaud et Isabelle. Les Diebolt cultivent la vigne depuis la fin du XIXᵉ siècle, tandis que les Vallois sont vignerons à Cuis depuis le XVᵉ siècle. La renommée de la maison a explosé à partir des années 1980 grâce à des vinifications précises, un travail parcellaire rigoureux et une fidélité absolue au terroir. Reconnue pour ses Blancs de Blancs racés, élégants et toujours justes, Diebolt-Vallois fait partie des maisons plébiscitées par les plus grands dégustateurs du monde entier.

Champagne Diebolt-Vallois

PC 125

Fiche technique

Type
Champagne
Catégorie
Blanc
Couleur
Blanc
Dosage
Brut (Moins de 12gr/l)
Pays / Terroirs
Champagne
Type de Champagne
Blanc de Blancs
Format
75 cl
Degré alcool
12
Non
Etui
Non
Volume
75 cl
Tourbe
Blanc de Blancs
Cépage Principal
Chardonnay

Références spécifiques

Les questions les plus fréquentes

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  • ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5

Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
DIEBOLT-VALLOIS Blanc de Blancs 75cl

DIEBOLT-VALLOIS Blanc de Blancs 75cl

36,90 €
TTC