Kavalan : le whisky taïwanais de renommée mondiale

Fondée en 2005, Kavalan est la première distillerie de Taïwan et un symbole de l’essor du whisky asiatique. Située au cœur du comté de Yilan, dans une région montagneuse reconnue pour la pureté de ses eaux, elle bénéficie d’un environnement idéal pour produire des single malts d’exception. Dès sa première mise en vente en 2008, Kavalan surprend le monde des spiritueux par la qualité de ses expressions. En moins de dix ans, elle décroche le prix du meilleur single malt au monde, s’imposant comme une référence incontournable dans l’univers du whisky haut de gamme. Grâce au climat subtropical de Taïwan, le processus de vieillissement est considérablement accéléré. Les arômes se développent rapidement dans les fûts de chêne américain, donnant naissance à des whiskies puissants, riches et intensément fruités. Aujourd’hui, la distillerie Kavalan incarne l’alliance parfaite entre innovation, excellence technique et respect des traditions. Une invitation au voyage gustatif, entre fraîcheur montagnarde et chaleur tropicale.