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Le champagne Marc Hébrart Rosé Brut séduit par sa robe saumonée et sa palette aromatique centrée sur les fruits rouges frais. Issu d’un assemblage soigné de Chardonnay et de Pinot Noir, complété par 6% de vin rouge de Mareuil, ce rosé est vinifié avec précision pour exprimer élégance et vivacité. Son dosage maîtrisé et sa fraîcheur en font un allié idéal pour l’apéritif, mais aussi pour accompagner une viande blanche ou un dessert aux fruits rouges. Un incontournable pour les amateurs de champagnes rosés authentiques et raffinés.
Origine : Mareuil-sur-Aÿ, Champagne (France)
Maison : Marc Hébrart
Type : Champagne Rosé Brut
Cépages : 50% Chardonnay (“Croix de Bas - Ramonette”), 44% Pinot Noir (“Pruche – Croix Blanche”), 6% vin rouge de Mareuil
Vinification : Vin rouge élevé 1 an en fût de chêne
Dosage : 6,5 g/l
Volume : 75cl
Température de service : 8 à 10°C
Nez : Beaux arômes de fruits rouges frais, fraises confiturées, pointe de cassis à l’aération.
Bouche : Attaque vive et franche, suivie de jolis arômes fruités. À servir avec une viande blanche ou un dessert aux fruits rouges.
Ce champagne rosé accompagnera aussi bien un apéritif, des poissons blancs et crustacés qu'une volaille rôtie ou un dessert fruité.
La cuvée Rosé Brut de la Maison Marc Hébrart est le fruit d’un assemblage précis de Chardonnay et de Pinot Noir provenant de parcelles soigneusement sélectionnées à Mareuil-sur-Aÿ. Le vin rouge, issu de Pinot Noir vinifié en fût de chêne, confère à ce champagne rosé une intensité aromatique et une structure raffinée. Dosé à 6,5 g/l, il révèle une belle équilibre entre fraîcheur et gourmandise. Parfait pour les amateurs de champagnes expressifs, il brille autant à l’apéritif qu’à table.
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Fondée en 1964 par Marc Hébrart, la maison est dirigée depuis 1997 par son fils Jean-Paul Hébrart. Située à Mareuil-sur-Aÿ, elle appartient au prestigieux Club Trésors de Champagne. Engagée dans une viticulture raisonnée, la maison élabore des cuvées à forte personnalité, à la fois expressives et raffinées. Elle se distingue également par son ancrage familial et l’union symbolique entre Jean-Paul Hébrart et Isabelle Diebolt, réunissant deux lignées d’excellence champenoise. La cuvée Rosé Brut incarne ce savoir-faire, mêlant précision d’assemblage et plaisir immédiat.
Fiche technique
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