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TOMATIN Cu Bocan Signature 46%
57,90 €
TTC
Rupture de stock
Un whisky légèrement tourbé et complexe
Tomatin Cù Bòcan Signature 46% est un whisky écossais légèrement tourbé (15ppm), distillé uniquement en hiver par la distillerie Tomatin dans les Highlands. Ce single malt est issu d'un assemblage de fûts ex-bourbon, de fûts ex-Oloroso et de American Virgin Oak, apportant ainsi une richesse aromatique unique. Idéal pour ceux qui souhaitent découvrir le monde des whiskies tourbés, il est caractérisé par des saveurs d'épices douces, de fumée et de miellées. Le nez révèle des saveurs d'épices douces, suivies de notes de fumée et de miellées, offrant une expérience olfactive complexe et agréable. En bouche, la fumée légère se mêle à des arômes de poire, de cannelle, de vanille et de poivre, créant une palette gustative parfaitement équilibrée. La finale laisse un soupçon de fumée, apportant une touche persistante et élégante. Ce whisky se marie parfaitement avec des brochettes de crevettes au lait de coco, offrant un contraste agréable entre la fumée légère et la douceur du plat, pour une expérience gastronomique inoubliable.
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Caractéristiques
- Type : Single Malt légèrement tourbé
- Degré : 46%
- Origine : Écosse (Highlands, distillerie Tomatin)
- Vieillissement : Assemblage de fûts ex-Bourbon, ex-Oloroso et American Virgin Oak
- Caractère : Fumé, épicé, doux et miellé
- Contenance : 70 cl
Notes de dégustation
Nez : Saveurs d’épices douces suivies de notes fumées et miellées.
Bouche : Fumée légère, poire, cannelle, vanille et poivre.
Finale : Un soupçon de fumée.
Accords et moments de dégustation
Idéal à déguster pur ou avec un trait d’eau, Tomatin Cù Bòcan Signature se marie parfaitement avec une cuisine asiatique légèrement épicée. Il accompagne à merveille des brochettes de crevettes au lait de coco ou des plats à base de gingembre et de curry doux.
Histoire du produit
Cù Bòcan Signature est l’expression emblématique de la gamme tourbée de la distillerie Tomatin. Distillé uniquement en hiver, ce single malt légèrement tourbé (15 ppm) est élaboré à partir d’un assemblage complexe de trois types de fûts : ex-Bourbon, ex-Sherry Oloroso et fûts de chêne vierge américain. Il offre un équilibre subtil entre la douceur des fruits mûrs, les épices et une fumée délicate, ce qui en fait une excellente porte d’entrée dans l’univers des whiskies tourbés.
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Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Une belle introduction à la tourbe. Léger mais savoureux, parfait pour l’apéro.”
— Nicolas R., Marseille - ⭐⭐⭐⭐
“Très agréable, avec des notes épicées bien présentes. La tourbe reste douce.”
— Sophie M., Lille
À propos de la marque
Fondée en 1897 au cœur des Highlands écossais, la distillerie Tomatin est aujourd’hui reconnue pour la finesse et l’élégance de ses single malts. Elle utilise l’eau pure des montagnes Monadhliath pour produire des whiskies au style doux, fruité et équilibré. Longtemps discrète, Tomatin s’est imposée comme une distillerie d’excellence, conjuguant traditions centenaires et innovation maîtrisée. Avec une capacité de production de plusieurs millions de litres par an, elle maîtrise aussi bien les single malts classiques que les éditions tourbées comme Cù Bòcan. Le soin apporté au vieillissement en fûts (bourbon, sherry, porto, moscatel…) permet à chaque expression de révéler une palette aromatique unique. Tomatin est aujourd’hui la propriété du groupe japonais Takara Shuzo, qui a contribué à son essor à l’international. Que ce soit pour ses whiskies jeunes ou ses cuvées plus rares, Tomatin séduit autant les amateurs que les collectionneurs. Une marque incontournable pour tout amateur de whisky écossais haut de gamme.
PW 2827
Fiche technique
- Type Alcool
- Single Malt
Single Malt - Pays / Région
- Ecosse / Highlands
Ecosse / Highlands - Degré alcool
- 46
46 - Volume
- 0.70
- Tourbe
- Légèrement Tourbé
Légèrement Tourbé
Références spécifiques
Les questions les plus fréquentes
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Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
Un whisky légèrement tourbé et complexe
Tomatin Cù Bòcan Signature 46% est un whisky écossais légèrement tourbé (15ppm), distillé uniquement en hiver par la distillerie Tomatin dans les Highlands. Ce single malt est issu d'un assemblage de fûts ex-bourbon, de fûts ex-Oloroso et de American Virgin Oak, apportant ainsi une richesse aromatique unique. Idéal pour ceux qui souhaitent découvrir le monde des whiskies tourbés, il est caractérisé par des saveurs d'épices douces, de fumée et de miellées. Le nez révèle des saveurs d'épices douces, suivies de notes de fumée et de miellées, offrant une expérience olfactive complexe et agréable. En bouche, la fumée légère se mêle à des arômes de poire, de cannelle, de vanille et de poivre, créant une palette gustative parfaitement équilibrée. La finale laisse un soupçon de fumée, apportant une touche persistante et élégante. Ce whisky se marie parfaitement avec des brochettes de crevettes au lait de coco, offrant un contraste agréable entre la fumée légère et la douceur du plat, pour une expérience gastronomique inoubliable.
TOMATIN Cu Bocan Signature 46%
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