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Le Benriach 16 Ans The Sixteen 43% est un single malt écossais non tourbé élaboré par la talentueuse maître-assembleuse Rachel Barrie. Vieilli pendant 16 ans dans un trio de fûts — Xérès, Bourbon et chêne neuf — ce whisky bénéficie d’une triple maturation soigneusement orchestrée.
Chaque type de fût apporte sa contribution à la complexité finale : les fûts de xérès ajoutent de la rondeur et de la richesse, ceux de bourbon apportent la douceur vanillée, tandis que le chêne neuf intensifie les arômes boisés et épicés. En résulte un single malt harmonieux et raffiné, aux notes de malt miellé, de noisette et d'épices douces. Une cuvée d’exception pour amateurs de maturité et de finesse.
✅ Caractéristiques du produit
Le Benriach The Sixteen est un excellent whisky de dégustation pure, qui peut aussi s’ouvrir légèrement avec une goutte d’eau. Il accompagnera à merveille un dessert aux fruits secs ou un fromage à pâte persillée. Son profil complexe et équilibré séduira les amateurs exigeants.
Après plusieurs années d’absence, la distillerie Benriach relance enfin son Benriach 16 ans, réédité avec élégance sous le nom de The Sixteen. Ce single malt non tourbé incarne le style du Speyside avec douceur, richesse aromatique et maturité. Vieilli en fûts de Xérès, Bourbon et chêne neuf, il propose une palette harmonieuse de fruits, d’épices douces et de notes boisées complexes. Sous la direction de Rachel Barrie, ce whisky réinvente une légende tout en respectant l’héritage de Benriach. Un must-have pour les amateurs de Speyside.
Fondée en 1897 par John Duff, la distillerie Benriach est située au cœur du Speyside écossais. Elle a connu une histoire mouvementée mais a su conserver un stock impressionnant de fûts rares. Reprise en 2004 par Billy Walker, puis intégrée au groupe américain Brown Forman en 2016, la distillerie s’est imposée comme une référence grâce à ses expressions tourbées et non tourbées, ses affinages créatifs et la vision de sa Master Blender, Rachel Barrie. Benriach est aujourd’hui reconnue pour la diversité et la qualité de ses single malts, élégants et novateurs.
Fiche technique
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