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The Peat Monster 46% C.Box revient en 2019 avec un nouveau look et une recette retravaillée, plus simple et plus directe. Ce whisky est composé de deux Single Malts d'Islay (35% Laphroaig et 64% Caol Ila) ainsi qu'un Blended Malt des Highlands (1%). Il offre un parfait équilibre entre la tourbe intense, la fraîcheur et une richesse aromatique, s'adressant à ceux qui recherchent un whisky authentique, simple et puissant. Le nez est dominé par une fumée</strong intense, relevée par des touches de zeste de citron et de poivre. En bouche, ce whisky présente des saveurs salines et médicinales, avec de la tourbe et une note de crème vanille. La finale est longue et épicée, marquée par des cendres fraîches, offrant une expérience de dégustation complète et complexe.
Récompenses : Meilleur Whisky Écossais, Médaille d'Or, International Whisky Competition 2011.
Couleur : Jaune paille.
Nez : Fumé, zeste de citron, poivre.
Bouche : Saline et médicinale, tourbe, crème vanille.
Finale : Longue et épicée, cendres fraîches.
**The Peat Monster** est un whisky parfait pour les amateurs de tourbe intense, apprécié pur, sur glace ou avec quelques gouttes d’eau pour libérer toute sa complexité. Il s’accorde parfaitement avec des plats riches et épicés, des viandes fumées, ou même un fromage bleu crémeux. Idéal pour une soirée autour d’un bon whisky, il saura ravir les amateurs de sensations fortes et de saveurs fumées.
**The Peat Monster** est une réinvention du célèbre blended malt de Compass Box. Pour 2019, il a été revisité avec une nouvelle recette plus simple, mais qui conserve toute la richesse et la complexité du mélange original. Composé de 35% Laphroaig, 64% Caol Ila et 1% de blended malt des Highlands, il offre une parfaite harmonie entre la tourbe, la fraîcheur et la richesse des arômes. Ce whisky s'adresse à ceux qui recherchent un équilibre parfait entre puissance et douceur.
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**Compass Box** est une distillerie indépendante réputée pour ses blended whiskies innovants. Fondée par John Glaser en 2000, Compass Box a révolutionné l'industrie du whisky en créant des blends haut de gamme avec des saveurs audacieuses et des techniques de vieillissement novatrices. **The Peat Monster** est l'un de leurs produits emblématiques, apprécié pour son équilibre parfait entre tourbe intense et fraîcheur.
Fiche technique
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