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Bowmore 18 ans 43% est un whisky écossais tourbé élevé dans des fûts de chêne rigoureusement sélectionnés, offrant une palette aromatique riche et équilibrée. Ce single malt de couleur acajou révèle des notes de caramel crémeux, de fruits légers et une tourbe fumée subtile. En bouche, il se montre complexe et évolutif, avec une finale longue où se marient élégamment le chocolat et la fumée. Un whisky mature et harmonieux, parfait pour les amateurs de profondeur et de rondeur.
Ce single malt raffiné s'accorde parfaitement avec un carré de chocolat noir intense, une tarte aux figues ou un dessert à base de fruits secs. Idéal à déguster en fin de repas ou lors d'une soirée hivernale, il accompagne également un moment de lecture ou de détente avec élégance.
Le Bowmore 18 ans est l’un des joyaux de la distillerie Bowmore, dont le vieillissement long et maîtrisé en fûts de chêne lui confère une complexité rare. Équilibrant parfaitement les arômes de tourbe fine, de fruits mûrs et de chocolat, il incarne toute la finesse d’un single malt d’Islay. Sa texture riche et sa longueur en bouche en font une référence incontournable pour les amateurs de whiskies d’exception.
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Fondée en 1779, Bowmore est la plus ancienne distillerie d’Islay. Située sur les rives du Loch Indaal, elle bénéficie d’un microclimat unique qui influence directement le vieillissement de ses whiskies. Son célèbre chai n°1, construit en partie sous le niveau de la mer, est unique en Écosse.
Bowmore est reconnue pour son savoir-faire ancestral : elle est l’une des rares distilleries à pratiquer encore la malterie traditionnelle sur site. Elle élabore des malts élégamment tourbés, tout en jouant avec une grande diversité de fûts — sherry, porto, bourbon — qui enrichissent son style et sa signature.
Les whiskies Bowmore séduisent par leur équilibre entre la tourbe, les fruits, le bois et les épices. Leur réputation dépasse les frontières, faisant de la maison Bowmore une figure de proue du whisky écossais de caractère.
Fiche technique
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