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LOCHLEA Our Barley 46%
58,90 €
TTC
Rupture de stock
Un single malt Lowlands transparent, moderne et profondément ancré dans son terroir
Élaboré à partir de 100% d’orge cultivée sur ses propres terres, ce single malt des Lowlands écossaises incarne l’esprit novateur et sincère de la ferme-distillerie Lochlea. Guidée par la devise “oser être honnête”, cette jeune distillerie revendique une traçabilité complète de la production : de la terre à la bouteille. Le whisky a été élaboré sous la supervision de John Campbell (ancien directeur de Laphroaig), et élevé dans une combinaison experte de fûts de bourbon de premier remplissage, de barriques STR (shaved, toasted, re-charred) et de fûts de sherry Oloroso. Un élevage multiple qui confère richesse et équilibre. Embouteillé à 46%, sans filtration à froid ni ajout de colorant, ce single malt séduit par sa fraîcheur, sa franchise aromatique et son intensité maîtrisée. Il offre une bouche vibrante et douce à la fois, avec une structure harmonieuse et un caractère affirmé. Sorti en 2022, ce whisky s’impose déjà comme l’un des projets les plus suivis d’Écosse, alliant honnêteté artisanale, respect du terroir et modernité.
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Caractéristiques
Origine : Écosse, Lowlands
Distillerie : Lochlea
Type : Single Malt non tourbé
Céréale : Orge cultivée à la ferme Lochlea
Fûts : Bourbon, sherry et STR casks
Degré : 46% vol
Volume : 70cl
Filtration : Non filtré à froid
Notes de dégustation
Couleur : Or foncé.
Nez : Douceur sucrée intense, sur les poires mûres, le sirop et la crème caramel. Très doux et presque sans piquant.
Bouche : Gourmande et épicée, avec des céréales, du miel, des toasts grillés, une pointe de vanille et une touche de cannelle en arrière-plan.
Finale : Moyenne et sèche, avec un piquant persistant et une douce note rappelant le miel de tournesol.
Accords et moments de dégustation
Un whisky parfait pour l’apéritif ou en accompagnement d’un dessert aux fruits jaunes. Il s’exprime aussi merveilleusement avec un cake aux épices ou une tarte aux poires. Idéal pour découvrir la richesse des single malts des Lowlands.
Histoire du produit
Le LOCHLEA Our Barley incarne l’esprit novateur et agricole de cette jeune distillerie indépendante installée dans les Lowlands. Dirigée initialement par Malcolm Rennie puis reprise par John Campbell (ancien directeur de Laphroaig), Lochlea mise sur une production totalement maîtrisée du champ au fût : orge cultivée sur place, drêche pour le bétail local, eau puisée dans les aquifères calcaires sous la ferme. Ce whisky, fruit d’une distillation lente et d’une coupe de cœur très fine, se veut accessible, équilibré et élégant. Il illustre un engagement profond pour un single malt durable, sincère et intensément fruité, sans artifices ni surproduction. Une véritable révélation pour les amateurs de whiskies jeunes mais déjà matures.
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Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Fruité, doux, parfaitement équilibré. On sent le soin et la précision derrière ce Lochlea.”
— Julien L., Dijon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un whisky jeune mais déjà très abouti. Très belle découverte venue des Lowlands !”
— Amandine V., Bordeaux
À propos de la distillerie
La distillerie Lochlea, située dans les Lowlands écossaises, incarne une nouvelle génération de single malts durables et transparents. C’est sur les terres agricoles qui accueillirent jadis le poète Robert Burns que la distillerie prend racine. Burns y vécut entre 1777 et 1784, mêlant travaux agricoles et vie sociale animée. L’héritage agricole reste au cœur du projet Lochlea : la ferme cultive sa propre orge, recycle ses résidus de production pour nourrir le bétail local, et utilise une eau pure puisée dans le sol calcaire. Sous l’impulsion de John Campbell, ancien directeur de Laphroaig, la distillerie mise sur des méthodes lentes, une distillation précise et un élevage multiple en fûts de bourbon, de sherry et de STR. Le résultat : des whiskies fruités, élégants et modernes, mais enracinés dans l’histoire écossaise. Lochlea est aujourd’hui une figure montante de la scène whisky artisanale.
PW 3867
Fiche technique
- Type Alcool
- Single Malt
Single Malt - Pays / Région
- Ecosse / Lowlands
Ecosse / Lowlands - Marque / Distillerie
- lochlea
lochlea - Degré alcool
- 46
46 - Volume
- 0.70
- Tourbe
- Non Tourbé
Non Tourbé
Références spécifiques
Les questions les plus fréquentes
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Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
Un single malt Lowlands transparent, moderne et profondément ancré dans son terroir
Élaboré à partir de 100% d’orge cultivée sur ses propres terres, ce single malt des Lowlands écossaises incarne l’esprit novateur et sincère de la ferme-distillerie Lochlea. Guidée par la devise “oser être honnête”, cette jeune distillerie revendique une traçabilité complète de la production : de la terre à la bouteille. Le whisky a été élaboré sous la supervision de John Campbell (ancien directeur de Laphroaig), et élevé dans une combinaison experte de fûts de bourbon de premier remplissage, de barriques STR (shaved, toasted, re-charred) et de fûts de sherry Oloroso. Un élevage multiple qui confère richesse et équilibre. Embouteillé à 46%, sans filtration à froid ni ajout de colorant, ce single malt séduit par sa fraîcheur, sa franchise aromatique et son intensité maîtrisée. Il offre une bouche vibrante et douce à la fois, avec une structure harmonieuse et un caractère affirmé. Sorti en 2022, ce whisky s’impose déjà comme l’un des projets les plus suivis d’Écosse, alliant honnêteté artisanale, respect du terroir et modernité.
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