DALWHINNIE Distillers Edition 43%
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DALWHINNIE Distillers Edition 43%

74,90 €
TTC
Épuisé

Un Highland doux et vineux affiné en fût de Xérès Oloroso

Dalwhinnie Distillers Edition 43% est un single malt écossais vieilli pendant 15 ans avant d’être affiné dans des fûts de Xérès Oloroso de second remplissage, conférant à ce Highland une belle suavité et une complexité aromatique marquée. Il déploie des arômes riches de Xérès, de raisin mûr et d’épices, suivis de notes boisées. En bouche, le malt s’exprime dans une texture ample avec une intensité fruitée dominée par le raisin vineux. La finale, sèche et persistante, évoque le chêne toasté et la vanille délicate.

Quantity :
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Caractéristiques

  • Origine : Écosse – Highlands
  • Distillerie : Dalwhinnie
  • Type : Single Malt Scotch Whisky
  • Âge : 15 ans
  • Finition : Fûts de Xérès Oloroso – second remplissage
  • Degré : 43%
  • Volume : 70cl
  • Gamme : Distillers Edition – Classic Malts

Notes de dégustation

  • Couleur : Ambre clair
  • Nez : Floral, sur la bruyère, accompagné de chocolat au lait, miel doux et fruits secs.
  • Bouche : Ronde et boisée, la douceur du xérès domine avec des notes fruitées, maltées et légèrement vineuses.
  • Finale : Sèche et élégante, marquée par le chêne, la vanille, et une touche d’épices.

Accords et moments de dégustation

Dalwhinnie Distillers Edition se marie idéalement avec une marquise au chocolat, un dessert aux fruits secs ou une tarte aux figues. Ce single malt à la fois subtil et aromatique est parfait pour une dégustation après dîner ou un moment calme au coin du feu.

Histoire du produit

Dalwhinnie Distillers Edition est une version affinée du célèbre 15 ans, élevée dans des fûts de xérès Oloroso de second remplissage. Cette finition apporte une profondeur aromatique supplémentaire, en enrichissant les notes miellées et florales typiques de Dalwhinnie d’une touche boisée et fruitée plus marquée.

Ce whisky illustre parfaitement l’art de la double maturation maîtrisé par la maison Dalwhinnie. Il conserve la délicatesse de son terroir montagnard, tout en s’ouvrant sur des arômes plus gourmands, entre fruits secs, épices et malt rôti. Une expression idéale pour découvrir toute la finesse de cette distillerie unique.

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✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Une version bien plus riche que le Dalwhinnie standard. Le xérès est superbe.”
    — Loïc M., Marseille
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Floral, doux, puis épicé. Une belle expression de la distillerie. J’adore.”
    — Stéphanie C., Lille

À propos de Dalwhinnie

Dalwhinnie est une distillerie unique perchée au cœur des Highlands écossais, dans le parc national de Cairngorms. Elle est l’une des plus hautes distilleries d’Écosse et l’une des plus froides, ce qui influe directement sur la lente maturation de ses single malts.

Fondée en 1897, Dalwhinnie conserve des méthodes de production traditionnelles, comme l’utilisation de condenseurs à serpentin (worm tubs), permettant de produire un whisky à la texture soyeuse, aux arômes fruités et miellés caractéristiques. Elle est également membre de la prestigieuse collection Classic Malts, où elle représente fièrement les Highlands.

La Distillers Edition est une version alternative plus profonde et expressive de son 15 ans classique, grâce à une finition en fûts de xérès soigneusement sélectionnés. Un whisky emblématique, à la croisée de la tradition et du raffinement.

distillerie Dalwhinnie

PW 86

Fiche technique

Type
Single Malt
Single Malt
Marque / Distillerie
DALWHINNIE
DALWHINNIE
Pays / Région
Ecosse / Highlands
Ecosse / Highlands
Degré alcool
43
43
Volume
0.70
Tourbe
Non Tourbé
Non Tourbé
Packaging
Etui

Références spécifiques

Les questions les plus fréquentes

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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
Écosse DALWHINNIE Distillers Edition 43%

DALWHINNIE Distillers Edition 43%

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