BM SIGNATURE 12 Ans Single Malt 44%
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BM SIGNATURE 12 Ans Single Malt 44%

89,00 €
TTC
Épuisé

Un single malt français de 12 ans à la richesse jurassienne unique

BM SIGNATURE 12 Ans Single Malt 44% est un whisky français d’exception imaginé par Bruno Mangin, figure emblématique du whisky artisanal en France. Distillé à la brasserie-distillerie Rouget de Lisle dans le Jura, ce single malt a bénéficié d’un vieillissement de 12 ans en fûts de vins et de spiritueux emblématiques du Jura : Macvin, vin jaune et vin de paille. Le résultat est un whisky au caractère affirmé, équilibré entre fruité gourmand, rancio délicat et épices douces. Véritable hommage au terroir jurassien et au savoir-faire de Bruno Mangin, ce whisky devient d’autant plus précieux que la distillerie a été démantelée en 2024 suite à la retraite de son fondateur. Une bouteille rare, riche de sens et de complexité, incarnant toute l’âme du Jura.

Quantity :
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✅ Caractéristiques du produit

  • Origine : Jura, France
  • Type : Whisky Single Malt Français
  • Âge : 12 ans
  • Contenance : 70cl
  • Degré : 44%
  • Fûts utilisés : Fûts de Macvin, vin jaune, vin de paille
  • Distillation : Brasserie-distillerie Rouget de Lisle (Jura)
  • Température de service : 18°C

👃 Notes de dégustation

  • Nez : Fin et expressif, sur les fruits blancs mûrs, les raisins secs, une pointe de cire d’abeille et des notes oxydatives typiques du Jura.
  • Bouche : Gourmande et subtile, entre fruits compotés, épices douces (cannelle, poivre blanc), noisette et une belle sensation de rancio.
  • Finale : Élégante et persistante, avec des accents de noix, de chêne toasté et de fruits secs.

🍽️ Accords et moments de dégustation

Ce whisky se déguste idéalement pur, à température ambiante, dans un moment calme de dégustation. Il accompagnera à merveille une tarte aux noix, un vieux comté affiné ou encore un dessert aux fruits secs. Sa richesse et sa complexité en font un excellent choix pour les amateurs de malts singuliers et typés.

🥃 Un héritage jurassien rare et précieux

Le BM Signature 12 ans est l’héritage d’un pionnier du whisky français : Bruno Mangin. Distillé au cœur du Jura dans la brasserie-distillerie Rouget de Lisle, il incarne la rencontre entre l’univers brassicole et celui des grands vins jurassiens. Vieilli dans des fûts emblématiques comme ceux du vin jaune ou du Macvin, il reflète à la fois l’audace et le respect du terroir. Cette édition devient aujourd’hui un collector, la distillerie ayant cessé toute activité en 2024, laissant place à une série de whiskies uniques et en voie de disparition.

Pourquoi choisir La Grande Distillerie ?

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🏛️ À propos de la distillerie Rouget de Lisle

Née dans une brasserie artisanale de Bletterans, la distillerie Rouget de Lisle a su conquérir le cœur des amateurs grâce à une approche innovante et respectueuse des traditions jurassiennes. Fondée par Bruno Mangin, elle est la première à avoir élevé ses whiskies dans des fûts de vins du Jura, leur conférant un profil aromatique inimitable. Chaque cuvée est élaborée avec minutie, sans filtration à froid, et raconte une histoire locale à travers ses arômes. La fermeture de la distillerie en 2024 rend chaque bouteille encore plus précieuse : une part d’histoire du whisky français à savourer et collectionner.

PW4600

Fiche technique

Marque / Distillerie
ROUGET DE LISLE
ROUGET DE LISLE
Pays / Région
France
France
Degré alcool
44
44
Volume
0.70
âge
12 ans
12 ans

Références spécifiques

Les questions les plus fréquentes

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Témoignages de nos clients

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    — Claire D., Paris
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    — Sophie R., Bruxelles
BM SIGNATURE 12 Ans Single Malt 44%

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