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Hibiki Japanese Harmony 43% est un whisky japonais raffiné, créé par la prestigieuse marque Suntory au printemps 2015. Ce blend est l'assemblage de single malts des distilleries Yamazaki et Hakushu, vieillis en fûts de chêne américain, et d'un whisky de grains provenant de la distillerie Chita. Avec sa couleur or à reflets ambrés, Hibiki Harmony offre une expérience de dégustation subtile et équilibrée, marquée par une harmonie parfaite entre des notes fleuris, fruitées et boisées, évoquant « l’humanité, le ciel et la terre ». Ce whisky japonais séduira les amateurs à la recherche de finesse et de complexité. Chaque gorgée offre une belle rondeur et une profondeur qui fait de ce blend un choix idéal pour ceux qui apprécient les whiskies bien équilibrés et raffinés. Hibiki Japanese Harmony incarne l'art de l'assemblage japonais et la quête de perfection de Suntory.
Couleur : Or à reflets ambrés.
Nez : Arômes d'abricots, de fleur d'oranger et de marmelade, soutenus par des notes subtiles d'épices comme la cannelle et le clou de girofle. Élégant et séduisant.
Bouche : Le fruit généreux se poursuit au palais, avec des notes d'oranges et d'abricots, complétées par des épices poivrées. Un bel équilibre et une composition raffinée.
Finale : Longue et épicée, avec une belle persistance.
Ce whisky Hibiki se déguste idéalement pur, sur glace ou avec un peu d'eau pour en libérer les arômes. Il se marie parfaitement avec un plat japonais délicat, un fromage crémeux ou encore un dessert léger aux agrumes. À savourer lors d'un moment calme ou d'une dégustation en soirée.
**Hibiki Japanese Harmony** a été créé par la marque **Suntory** au printemps 2015. Ce blended whisky japonais est l'aboutissement de l'assemblage de single malts provenant des distilleries **Yamazaki** et **Hakushu**, ainsi que de whisky de grain de la distillerie **Chita**. Vieilli dans des fûts de chêne américain, Hibiki fusionne harmonieusement des notes fleuries, fruitées et boisées. Représentant l'âme de la tradition du whisky japonais, Hibiki incarne l'équilibre parfait entre la terre, le ciel et l'humanité, créant une expérience de dégustation inoubliable. La marque Hibiki est mondialement reconnue et a remporté de nombreux prix, y compris le titre de "meilleur blended whisky" au Japon, ainsi que de multiples distinctions internationales.
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**Suntory** est l'un des producteurs de whisky les plus prestigieux du Japon. Fondée en 1923, la distillerie est célèbre pour sa capacité à marier tradition et innovation, créant des whiskies d'une grande finesse et d'une richesse exceptionnelle. Leur savoir-faire a permis à la marque **Hibiki** de se faire une place de choix dans le monde du whisky, en produisant des blends complexes et harmonieux. Hibiki est un véritable ambassadeur de l'Art du whisky japonais.
Fiche technique
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