TOGOUCHI Kiwami Sake Cask Finish 40%

Name: TOGOUCHI Kiwami Sake Cask Finish 40%
Brand: TOGOUCHI
SKU: PW 3357
Price: 49.9 EUR
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Un whisky japonais suprême affiné en fût de saké

Togouchi Kiwami Sake Cask Finish 40% est un whisky japonais exceptionnel, vieilli dans des fûts de bourbon, puis affiné pendant 3 mois dans des fûts de saké provenant directement des chais de Chugoku Jozo. La distillerie utilise un tunnel souterrain de 361 mètres de long, offrant des conditions de maturation optimales pour révéler toute la richesse aromatique de ce whisky. Le nez de ce whisky est délicat, avec des notes de vanille, de pomme verte et de malt. En bouche, il est complexe, avec des arômes lactiques, boisés et de fruits blancs, offrant une profondeur remarquable. La finale est longue et persistante, marquée par des notes de fruits blancs, d'épices et de malt, complétant parfaitement cette expérience de dégustation raffinée et subtile.

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La description
Détails du produit

Caractéristiques

Type : Blended Whisky
Degré : 40%
Origine : Japon (Distillerie Chugoku Jozo)
Vieillissement : Vieilli en fûts de bourbon puis affiné 3 mois en fûts de Saké
Caractère : Complexe, boisé avec des arômes de fruits blancs
Contenance : 70 cl

Notes de dégustation

Couleur : Or.
Nez : Délicat, avec des notes de vanille, pomme verte et malt.
Bouche : Complexe, avec des arômes lactiques, boisés et de fruits blancs.
Finale : Longue, avec des notes de fruits blancs, d'épices et de malt.

Accords et moments de dégustation

**Togouchi Kiwami Sake Cask Finish** se déguste idéalement pur ou sur glace. Il s'accorde parfaitement avec des plats légers comme des sushis ou des poissons grillés. Ce whisky peut aussi accompagner des fromages affinés, ou des desserts à base de fruits blancs, tels qu'une tarte aux poires ou une mousse au citron.

Histoire du produit

**Togouchi Kiwami Sake Cask Finish** est un whisky japonais unique, vieilli en fûts de bourbon puis affiné pendant 3 mois en fûts ayant contenu du saké. Ce processus permet à ce whisky de développer des arômes délicats et complexes. Produit par la distillerie **Chugoku Jozo**, qui est reconnue pour son expertise en matière de vieillissement et d'assemblage des whiskies, **Togouchi Kiwami Sake Cask Finish** illustre parfaitement l'innovation et la tradition des spiritueux japonais.

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Témoignages de nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐
“Un whisky très équilibré avec une belle complexité, idéal pour une dégustation raffinée.”
— Nicolas T., Paris
⭐⭐⭐⭐
“Le côté légèrement boisé et fruité est parfait. J'apprécie sa longueur en bouche.”
— Claire P., Lyon

À propos de la marque

**Chugoku Jozo**, la distillerie derrière **Togouchi Kiwami Sake Cask Finish**, est l'une des distilleries japonaises les plus respectées. Fondée en 1918, la distillerie est célèbre pour sa production de saké et de shochu, mais elle s'est également aventurée dans la fabrication de whisky depuis 1990. **Togouchi Kiwami Sake Cask Finish** est un excellent exemple de l'expertise de Chugoku Jozo en matière de vieillissement et d'assemblage, offrant un whisky complexe et équilibré.

togouchi whisky

MarqueTOGOUCHI

Référence PW 3357

Fiche technique

Type Alcool: Blend
Blend
Pays / Région: Japon
Japon
Marque / Distillerie: TOGOUCHI / Chugoku-Jozo
TOGOUCHI / Chugoku-Jozo
Degré alcool: 40
40
Volume: 0.70
Tourbe: Non Tourbé
Non Tourbé

Références spécifiques

Les questions les plus fréquentes

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