J.M Terroir Volcanique 43%
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J.M Terroir Volcanique 43%

44,50 €
TTC
Épuisé

Un rhum vieux intense au cœur du terroir volcanique

J.M Terroir Volcanique est un rhum vieux agricole de Martinique, né du vieillissement en fûts de chêne américain ayant subi deux types de chauffes. Il révèle une riche palette d’arômes toastés, de fruits exotiques flambés et d’épices douces, pour une dégustation aussi élégante qu’envoûtante.

Quantity :
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Caractéristiques

  • Origine : Martinique
  • Distillerie : J.M
  • Type : Rhum Agricole Vieux
  • Nom : Terroir Volcanique
  • Vieillissement : 3 ans minimum
  • Fûts : Chêne américain neuf à double chauffe
  • Degré : 43%
  • Volume : 70cl

Notes de dégustation

  • Nez : Riche et complexe, il dévoile des notes boisées toastées, de vanille et de miel.
  • Bouche : Ronde et volumineuse, aux arômes de fruits exotiques flambés, de caramel et d’épices douces comme la muscade.
  • Finale : Longue, chaleureuse et finement boisée avec une belle persistance aromatique.

Accords et moments de dégustation

Ce rhum se savoure sec pour apprécier la richesse de son profil, ou légèrement rafraîchi. Il accompagne parfaitement un dessert fruité ou une pâtisserie aux fruits exotiques. Idéal pour les amateurs de rhums vieux élégants, avec une belle complexité.

Histoire du produit

J.M Terroir Volcanique rend hommage à la singularité du sol volcanique martiniquais. Issu de l'assemblage de rhums vieillis en fûts de chêne américain neufs ayant subi deux types de chauffe — intense et extrême — ce rhum exprime la richesse de son terroir. Ces chauffes spécifiques révèlent un éventail aromatique étonnant, entre notes toastées, vanillées et fruits flambés. Fidèle à la philosophie de la maison J.M, ce rhum capture l’essence volcanique de Macouba dans un flacon d’exception.

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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un rhum riche et chaleureux, parfait pour la fin de repas.”
    — Thierry M., Toulouse
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Les notes de fruits flambés sont sublimes, une très belle création de J.M.”
    — Camille F., Lyon

À propos de la distillerie

Située au nord de la Martinique, au cœur d’un paysage verdoyant dominé par la Montagne Pelée, la distillerie J.M est l’une des plus anciennes et emblématiques de l’île. Depuis 1845, elle cultive et distille exclusivement sa propre canne à sucre, issue de terres volcaniques fertiles, garantissant une traçabilité parfaite et une qualité exceptionnelle. Le processus de fabrication débute par le broyage de la canne moins d'une heure après la coupe, afin de conserver la fraîcheur du jus. Celui-ci est ensuite distillé dans des colonnes créoles en cuivre, à un degré de 72 %, pour préserver la richesse aromatique du végétal. Le vieillissement s’effectue dans des fûts rigoureusement sélectionnés, souvent préalablement brûlés, pour développer des profils sensoriels précis. La maison J.M est reconnue pour son savoir-faire artisanal, sa constance dans la qualité et son engagement dans une production durable. Elle propose des rhums agricoles authentiques et puissants, régulièrement récompensés à l’international, tout en innovant avec des cuvées comme “Terroir Volcanique” qui subliment l’identité unique de la Martinique.

rhum jm

J.M
400

Fiche technique

Type
Rhum Vieux
Catégorie
Rhum Agricole
Le Style
Français (Rhum)
Pays / Terroirs
Martinique
Degré alcool
43%
Volume
70
70
Packaging
Sans étui
Sans étui
Appellation
Rhum Vieux VO

Références spécifiques

Les questions les plus fréquentes

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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
J.M Terroir Volcanique 43%

J.M Terroir Volcanique 43%

44,50 €
TTC