MEZAN Guyana 11 Ans 2011 46%

Name: MEZAN Guyana 11 Ans 2011 46%
Brand: MEZAN
SKU: 688
Price: 66.9 EUR
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Épuisé

Un Demerara complexe au double vieillissement, fruit de l’expertise de la distillerie Diamond

Le Mezan Guyana 11 Ans 2011 est un rhum de mélasse produit par la célèbre distillerie Diamond au Guyana, berceau des rhums Demerara. Vieilli 3 ans en climat tropical et 8 ans en Europe, il développe une belle complexité grâce à son passage en fûts ex-bourbon. Son nez élégant dévoile des arômes d’épices de chêne, d’abricot doux, de fruits blancs et de vanille miellée. En bouche, l’équilibre est remarquable, avec des notes de chêne léger, d’épices fines et de fruits secs. Sa finale, longue et structurée, en fait une référence incontournable pour les amateurs de rhum Demerara traditionnel, puissant et raffiné.

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La description
Détails du produit

Caractéristiques

Origine : Guyana
Distillerie : Diamond Distillery
Type : Rhum vieux de mélasse
Vieillissement : 11 ans (3 ans en climat tropical, 8 ans en Europe) en fûts de bourbon
Degré : 46%
Contenance : 70cl
Profil : Boisé, épicé, fruité, équilibré, sec

Notes de dégustation

Nez : Délicat et complexe, avec des notes de chêne épicé, d’abricot doux, de fruits blancs, de poivron vert et une touche de vanille miellée.
Bouche : Équilibrée et souple, sur les fruits secs, les épices douces et un léger boisé.
Finale : Longue et subtile, avec un retour épicé élégant.

Accords et moments de dégustation

Ce rhum Demerara se savoure idéalement sec, en fin de repas ou en dégustation contemplative. Il accompagnera volontiers des noix grillées, un cigare doux ou un fromage affiné. Un choix parfait pour les amateurs de rhums élégants et expressifs.

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Témoignages de nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐
“Un Demerara très élégant, belle complexité entre fruits secs et épices.”
— Laurent P., Bordeaux
⭐⭐⭐⭐⭐
“Superbe équilibre, pas trop sucré, un vrai rhum de dégustation.”
— Hélène S., Lille

À propos de la distillerie

La distillerie Diamond, située au Guyana, est la dernière encore active dans le pays et l’héritière du légendaire style Demerara. Elle regroupe les anciens alambics des distilleries historiques de la région, conservant ainsi une diversité unique de profils aromatiques. Le Mezan Guyana 2011 provient précisément de cette distillerie emblématique, connue pour ses rhums puissants, profonds et structurés. Distillé à partir de mélasse, ce rhum a vieilli en deux temps : d’abord 3 ans en climat tropical au Guyana, puis 8 ans en Europe, en ex-fûts de bourbon. Cette méthode mixte permet d’obtenir une complexité remarquable, alliant intensité, finesse et élégance boisée. Il est ensuite embouteillé sans sucre ajouté, sans colorant ni filtration à froid, dans le respect des valeurs de la maison Mezan. Mezan est une marque reconnue pour sa sélection rigoureuse de rhums millésimés issus d’une seule distillation et d’une seule distillerie. Chaque bouteille reflète l’identité du lieu de production et l’expertise du Maître de Chai. Avec ce 11 ans d’âge, Mezan livre une version raffinée et expressive du rhum Demerara, idéale pour les amateurs à la recherche d’authenticité.

MarqueMEZAN

Référence 688

Fiche technique

Type: Rhum Vieux
Catégorie: Rhum de Mélasse
Le Style: Anglais (Rum)
Pays / Terroirs: Guyana
Degré alcool: 46%
Volume: 70
70
Tourbe: oui
Packaging: Avec étui
Avec étui
Embouteilleur: oui

Références spécifiques

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