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PATRIDOM 12 Seleccion Exclusiva 40%
41,00 €
45,00 €
- 4,00 €TTC
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Un rhum dominicain gourmand et équilibré, à partager en toute occasion
Élaboré en République Dominicaine, le Patridom Seleccion Exclusiva 12 ans est un rhum vieux de pur jus de canne à sucre, vieilli en fûts de chêne français et américain. Son nez évoque une tarte aux fruits caramélisée tandis que la bouche révèle des notes de noix de coco et de sirop d’érable. La finale est douce, équilibrée et généreuse. Véritable cœur de la gamme Patridom, ce rhum offre un excellent rapport qualité/prix pour les amateurs de rondeur et de convivialité.
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Avis Clients 9.8/10 - La satisfaction de nos clients est notre priorité- Cliquer pour lire les avis
Caractéristiques
Origine : République Dominicaine (Distillerie Alcoholes Finos Dominicanos)
Type : Rhum vieux agricole
Assemblage : Pur jus de canne à sucre de 6 et 12 ans
Élevage : Fûts de chêne américain & fûts de chêne français
Degré : 40 %
Contenance : 70 cl
Profil aromatique : Tarte aux fruits, caramel, noix de coco, sirop d’érable
Coloration : Ambrée naturelle, sans additifs
Filtration : Non filtré à froid
Notes de dégustation
Nez : Gourmand et appétissant, sur une tarte aux fruits (pomme, poire) nappée de caramel.
Bouche : Riche et onctueuse, révélant des notes de noix de coco et de sirop d’érable, avec une belle rondeur maltée.
Finale : Douce et équilibrée, sur une persistance de fruits confits et de vanille.
Accords et moments de dégustation
Idéal en digestif gourmand, servi pur ou sur un petit glaçon pour libérer ses arômes. Il s’accorde à merveille avec un fondant au chocolat noir ou une tarte tatin pour sublimer ses notes fruitées et caramélisées. En apéritif élégant, accompagnez-le d’un plateau de fromages doux (Brie, Vacherin) et de fruits secs (amandes, noix de pécan) pour équilibrer sa douceur.
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
« Un rhum d’une grande gourmandise, parfait pour les soirées d’hiver. Les notes de caramel et de sirop d’érable sont fabuleuses. »
— Anaïs M., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
« Excellent rapport qualité-prix : un profil riche et rond, avec juste ce qu’il faut de noix de coco et de vanille. »
— Julien P., Marseille
Histoire du produit
La cuvée Seleccion Exclusiva est le cœur de la collection Patridom, fruit de l’expertise de la distillerie Alcoholes Finos Dominicanos. Assemblage de rhums de pur jus de canne vieillis 6 et 12 ans, elle incarne le pont aromatique entre le Gran Reserva accessible et le XO prestigieux. Produit dans une distillerie autonome en canne à sucre, Patridom choisit majoritairement le pur jus, enrichissant la palette organoleptique et offrant aux maîtres de chais des profils intenses pour leurs assemblages. Sélectionnée et embouteillée sous le soleil dominicain, cette cuvée reflète la tradition hispanique et la convivialité qui animent la communauté locale.
La marque
Patridom célèbre le Patrimonio Dominicano, mettant en valeur l’héritage de la canne à sucre en République Dominicaine. Fermenté, distillé et vieilli sur place, chaque rhum est tracé « de la canne à la bouteille ». Cette approche, encore rare dans le pays, garantit une authenticité totale et une diversité aromatique exceptionnelle. La distillerie joue un rôle social majeur, en tant que principal employeur local, et rend hommage à la communauté qui préserve le savoir-faire du rhum dominicain.
À propos de la distillerie
La distillerie Alcoholes Finos Dominicanos est une entreprise familiale fondée en 1947 et aujourd’hui leader du secteur en République Dominicaine. Entièrement autonome en culture de canne, elle maîtrise chaque étape : de la récolte manuelle et du pressurage immédiat à la fermentation du jus frais, puis à la distillation et au vieillissement en fûts de chêne américain et français. Sa capacité à produire du rhum à base de pur jus de canne confère à Patridom une palette aromatique unique, où se mêlent puissance, subtilité et finesse, faisant de chaque bouteille une célébration du patrimoine dominicain.
Les questions les plus fréquentes
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Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
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