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DON PAPA Sherry Cask Finished 45%
74,00 €
TTC
LIvraison offerte dès 150€*
En stock, livraison 24/72h (gratuite dès 150€)
Un rhum soyeux et intense, affiné en fûts de sherry pour une richesse fruitée exceptionnelle
Don Papa Sherry Cask Finished 45% est un rhum philippin en édition limitée, vieilli d’abord en fûts de bourbon de chêne américain puis affiné 18 mois dans quatre types de fûts de sherry : Fino, Pedro Ximenez, Cream et Palo Cortado. Ce double vieillissement révèle un profil fruité, onctueux et complexe, marqué par des arômes de raisins, prunes et figues mûres. En bouche, la texture veloutée enrobe le palais avec puissance et délicatesse. La finale, longue et enveloppante, confirme la générosité de cette cuvée de caractère.
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Caractéristiques
- Origine : Île de Negros, Philippines
- Marque : Don Papa
- Type : Rhum vieux
- Vieillissement : Fûts de bourbon + finition 18 mois en fûts de Xérès (Fino, PX, Cream, Palo Cortado)
- Degré : 45%
- Volume : 70cl
- Particularité : Édition limitée, finition quadruple sherry cask
Notes de dégustation
- Nez : Onctueux et fruité, avec des arômes de raisins secs, de prunes et de figues
- Bouche : Riche et délicate, elle dévoile des notes de fruits mûrs, de bois noble et une belle rondeur
- Finale : Extrêmement longue, veloutée, avec une persistance aromatique luxueuse sur la figue confite et la vanille boisée
Accords et moments de dégustation
Don Papa Sherry Cask est un rhum idéal à savourer pur ou accompagné d’un carré de chocolat noir intense ou d’un dessert aux fruits secs (cake aux figues, pruneaux au rhum…). C’est un digestif d’exception, parfait pour les amateurs de rhums généreux et ronds.
Histoire du produit
Pour cette édition limitée Sherry Cask Finished, Don Papa a choisi une approche inédite : après un premier vieillissement en fûts de bourbon, le rhum est affiné durant 18 mois dans 4 types de fûts de Xérès : Fino, Pedro Ximenez, Cream et Palo Cortado. Chacun apporte sa propre complexité, entre fraîcheur, douceur sucrée, rondeur et richesse oxydative. Le résultat est une cuvée profonde, moelleuse et soyeuse, à la fois fidèle au style Don Papa et plus structurée et élégante. Elle est conçue pour séduire les amateurs de rhums complexes, et marquer l'esprit des curieux comme des collectionneurs.
Pourquoi choisir La Grande Distillerie ?
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✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
✔ Service client disponible et réactif
✔ Produits 100% authentiques, directement importés
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un rhum gourmand et profond. Parfait pour les fins de repas, je le recommande !”
— Pascal D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“La finition sherry lui donne une belle élégance. Douceur, fruits mûrs, très belle bouteille.”
— Céline M., Marseille
À propos de la marque Don Papa
Don Papa est une jeune maison de rhum créée en 2013 par Stephen Carroll. Elle tire son inspiration du héros philippin Papa Isio, révolutionnaire et guérisseur à la fin du XIXe siècle. Produits sur l’île volcanique de Negros, les rhums Don Papa sont distillés à partir d’une mélasse locale très sucrée, puis vieillis dans des fûts soigneusement sélectionnés. La marque s’est fait connaître pour son style doux, fruité et accessible, qui rencontre un grand succès auprès des amateurs de rhum comme des néophytes. Chaque nouvelle édition propose un univers sensoriel marqué, à l’image de ce Sherry Cask particulièrement soyeux et généreux.
Les questions les plus fréquentes
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Nous apportons un soin particulier à l’emballage de chaque commande. Les bouteilles sont protégées individuellement dans un système de coque gonflable anti-choc, puis placées dans un carton renforcé. Ce procédé garantit une livraison sécurisée, même pour les bouteilles les plus fragiles.
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- ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
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