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Le Longueteau Parcellaire N°1 2023 55% est un rhum blanc agricole d’exception, produit en Guadeloupe à partir de canne rouge (R-579) cultivée en plein soleil sur la parcelle n°1 du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie. Cette cuvée parcellaire met en lumière toute l’expression d’un terroir unique, révélant la richesse aromatique propre à cette variété de canne à sucre. Distillé en 2023, il offre un profil puissant et complexe : au nez, une canne fraîche intense ; en bouche, des notes vives d’agrumes et d’anis étoilé ; en finale, une explosion de saveurs mêlant poivre gris et touches mentholées. Un rhum premium idéal pour la dégustation pure ou en ti’punch gastronomique.
Nez : Intensité aromatique marquée sur la canne fraîche, relevée par une pointe d’agrumes.
Bouche : Vive et expressive, déployant des saveurs d’agrumes mûrs et d’anis étoilé, soutenues par une structure puissante.
Finale : Explosive et persistante, entre poivre gris et notes mentholées rafraîchissantes.
Idéal pour une dégustation pure afin d’apprécier toute la richesse du terroir de la parcelle n°1. Peut également sublimer un ti’punch raffiné avec un zeste de citron vert et une pointe de sucre de canne. Parfait pour les amateurs de rhums agricoles puissants et aromatiques.
Le Longueteau Parcellaire n°1 2023 est issu exclusivement de la parcelle n°1 du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, plantée en Canne Rouge (R-579). Exposée en plein soleil, cette parcelle bénéficie d’un climat optimal pour concentrer les arômes et produire un rhum au caractère puissant. L’objectif de cette cuvée parcellaire est de mettre en lumière l’expression unique de chaque terroir, offrant ici une identité aromatique marquée par les agrumes, l’anis étoilé et des notes épicées.
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Le domaine du Marquisat de Sainte-Marie, siège de la distillerie Longueteau, fut fondé en 1895 par Louis Philippe Henry Longueteau. Située au pied de la Soufrière, elle est la plus ancienne distillerie familiale encore en activité de Guadeloupe. Maîtrisant l’ensemble de la chaîne, de la culture des cannes (canne bleue et canne rouge) à la distillation sur colonne Savalle, Longueteau se distingue par ses cuvées parcellaires et ses recettes authentiques. Engagée dans une agriculture raisonnée, la maison valorise ses terroirs tout en préservant l’environnement, produisant des rhums et punchs au caractère unique.
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