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Le Champagne Lombard Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs est un 100 % Chardonnay issu des terroirs prestigieux de la Côte des Blancs. Sans dosage, il dévoile des arômes d’agrumes, de poire, de miel et de noisette. Sa minéralité crayeuse et son expression pure en font un compagnon idéal des mets iodés et des plats fins.
Origine : Champagne, France
Maison : Lombard
Cépages : 100% Chardonnay (Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Cramant, Avize)
Type : Blanc de Blancs – Brut Nature
Dosage : 0 g/l
Température de service : 8 à 10°C
Vieillissement : 2 ans en cave
Récompense : 91/100 – Wine Spectator
Nez : Des arômes d’agrumes et de poire légèrement torréfiée se dévoilent avec finesse.
Bouche : L’attaque est fraîche et pure, révélant des notes d’agrumes, de miel et de noisette. L’ensemble est droit, profond et parfaitement équilibré.
Ce champagne raffiné sublimera des huîtres, des poissons en sauce ou une volaille fermière. Un excellent choix pour les tables gastronomiques et les accords iodés subtils.
Issu de la gamme Signature, le Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs de la Maison Lombard est un assemblage méticuleux de Chardonnays provenant de terroirs Grand Cru. Chaque village y joue un rôle précis : Mesnil-sur-Oger pour la tension, Chouilly et Cramant pour la rondeur, Avize pour la finesse. Vieilli 2 ans en cave, sans aucun ajout de sucre, il exprime avec brio la minéralité crayeuse caractéristique des grands Blancs de Blancs. Ce champagne de niche, reconnu par la critique, est un exemple d’élégance naturelle et d’expression pure du terroir.
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✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Créée en 1925 par Robert Andrieu, la Maison Lombard est aujourd’hui dirigée par Thomas Lombard, représentant d’une lignée familiale passionnée. Elle possède depuis 2004 un vignoble de 5,5 hectares en Premier Cru à l’ouest de la Montagne de Reims, cultivé avec soin et respect de l’environnement. La maison s’est engagée dans une viticulture durable, avec des sols travaillés et une certification bio obtenue en 2022. Sous l’impulsion du chef de cave Laurent Vaillant, la maison s’oriente vers des champagnes non ou très faiblement dosés, élevés en fûts ou en cuves selon les terroirs, et vinifiés avec précision. Les contre-étiquettes détaillées deviennent sa signature pédagogique. Réputée pour la clarté de son approche et la richesse de ses assemblages, Lombard s’impose aujourd’hui comme une maison de Champagne moderne, raffinée et tournée vers l’expression sincère de ses grands terroirs.
Fiche technique
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