Yamazakura : l’élégance et la finesse du blended whisky japonais

Le Whisky Yamazakura, dont le nom signifie « montagne » (Yama) et « cerisier en fleur » (Sakura), est un blended japonais signé par la distillerie réputée Sasanokawa Shuzo, célèbre pour ses sakés de qualité. Ce whisky séduit par sa complexité et sa richesse, caractéristiques du savoir-faire japonais. Ce blend unique, composé de quatre whiskies de malt et de grain, est vieilli en fûts de bourbon, conférant au Yamazakura des notes subtiles d’agrumes vanillés. En bouche, il se révèle profond et onctueux, avec des saveurs fruitées dominées par la poire et la figue. Sa finale est remarquable, longue et élégante, marquée par une marmelade d’orange et des touches d’épices délicatement boisées, offrant une expérience gustative raffinée pour les amateurs de whisky japonais.