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Rhum Severin : Héritage Guadeloupéen et Renaissance
Fondée en 1928 par Henri Marsolle sur le domaine familial, la distillerie Severin s’est rapidement imposée comme un acteur majeur de la Guadeloupe, terre historique du rhum agricole en France. Située à Basse‑Terre, elle a su valoriser les cannes locales pour produire un rhum agricole blanc d’une grande fraîcheur, un rhum vieux plein de caractère et un punch artisanal prisé lors des fêtes et cérémonies traditionnelles. Jusqu’en 2019, toute la production et le vieillissement se déroulaient dans le nord de la Basse‑Terre, sur des fûts soigneusement sélectionnés. La distillerie conjuguait savoir‑faire ancien et terroir volcanique pour offrir des assemblages élégants, aux épices subtiles et aux notes boisées, reflets d’un climat tropical unique. Confrontée à des difficultés financières en 2014, la maison Severin a cédé 65 % de ses parts à l’investisseur local José Pirbakas, qui a porté un projet de redéploiement ambitieux. En 2019, la distillerie a été relocalisée et modernisée, tout en préservant l’ADN original de Severin : une qualité irréprochable, une identité guadeloupéenne authentique et un attachement profond au terroir. Aujourd’hui, Rhum Severin renaît avec une gamme renouvelée, alliant tradition et innovation. Que ce soit le blanc vif et herbacé, le vieux aux arômes de vanille et épices ou le punch généreux, chaque bouteille raconte l’histoire d’un héritage revisité, prêt à séduire les amateurs de rhums tropicaux les plus exigeants.
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