Whisky Hazelburn : La Pureté de Campbeltown en Triple Distillation

Hazelburn est un single malt non tourbé, distillé trois fois dans la distillerie Springbank, au cœur de Campbeltown, région mythique de l’ouest de l’Écosse. Ce whisky d’exception tire son nom d'une ancienne distillerie locale aujourd'hui disparue, mais perpétue l’exigence de qualité et de tradition portée par la famille Mitchell depuis 1828. À une époque, Campbeltown était la capitale mondiale du whisky avec 34 distilleries. Mais au fil du temps, la région a connu une chute spectaculaire, marquée par des abus de production et la concurrence des Highlands. Pourtant, Springbank a su résister, restant l’une des rares distilleries écossaises à réaliser chaque étape de production sur place, du maltage manuel à la mise en bouteille. Hazelburn est l’une des trois expressions produites par Springbank, aux côtés du Springbank légèrement tourbé et du Longrow fortement tourbé. Sa triple distillation lui confère une grande douceur, une belle rondeur et une pureté aromatique remarquable, tout en préservant la complexité qui caractérise les whiskies de Campbeltown. Élaboré avec rigueur et passion, Hazelburn est un hommage à la tradition écossaise la plus pure, sans tourbe, mais avec toute la richesse d’un savoir-faire ancestral. Un whisky idéal pour ceux qui recherchent l’élégance et l’équilibre, tout en découvrant le style unique de Campbeltown.