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Le whisky Aberlour 12 ans Un-chillfiltered est un single malt écossais du Speyside embouteillé à 48% et non filtré à froid, pour conserver toute l'intensité de ses arômes. Ce processus préserve les huiles essentielles naturelles du whisky, offrant une texture plus riche et une complexité accrue. Vieilli en fûts de sherry et de bourbon pendant 12 ans, il séduit par ses notes fruitées de prune mûre, enveloppées de délicieuses saveurs de chocolat noir, de toffee fondant, de cannelle et de raisins secs. La bouche est ample, chaleureuse, et laisse une impression persistante de profondeur et d’équilibre. Une belle introduction à l’univers riche et généreux d’Aberlour, dans sa forme la plus authentique.
✅ Caractéristiques du produit
Ce whisky se savoure idéalement pur, ou avec quelques gouttes d’eau pour révéler toutes ses nuances. Parfait en fin de repas ou lors d’un moment de détente, il accompagne aussi très bien un dessert au chocolat noir ou un cigare doux. Un whisky à découvrir lentement, pour une immersion authentique dans l’univers d’Aberlour.
Le Aberlour 12 ans Un-chillfiltered est une version non filtrée à froid qui conserve l’intégrité aromatique du distillat. Grâce à un vieillissement en fûts de sherry et de bourbon, il délivre une richesse aromatique marquée, tout en finesse. Embouteillé à 48%, il offre une belle intensité et un toucher en bouche remarquable. C’est une parfaite introduction à l’univers d’Aberlour, fidèle à l’esprit du Speyside, entre générosité, rondeur et profondeur.
Fondée en 1879 par James Fleming au cœur du Speyside, la distillerie Aberlour incarne une tradition d’excellence écossaise. Son nom signifie « embouchure du petit ruisseau » en gaélique, en hommage à la rivière Spey et au ruisseau Lour. Réputée pour ses single malts généreux et savamment vieillis en fûts de sherry et de bourbon, Aberlour séduit par la richesse de ses arômes et sa capacité à marier puissance et finesse. Une référence incontournable pour les amateurs de whiskies authentiques.
Fiche technique
Références spécifiques
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