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Depaz Cuvée de la Montagne Pelée 45% est un rhum blanc agricole AOC Martinique issu de cannes à sucre récoltées exclusivement sur les flancs de la Montagne Pelée. Élaboré à partir d’une fermentation longue et distillé en pur jus, ce rhum se distingue par sa puissance aromatique exceptionnelle. Il bénéficie d’une réduction lente et fractionnée qui lui confère équilibre, rondeur et finesse. Véritable expression du terroir volcanique martiniquais, cette cuvée révèle toute la richesse d’un grand rhum blanc artisanal destiné aux connaisseurs.
Depaz Cuvée de la Montagne Pelée est un rhum blanc de dégustation haut de gamme, parfait en ti’punch traditionnel, ou en cocktail sec pour valoriser son intensité. Il s’associe également à merveille avec des fruits exotiques, un ceviche de poisson ou une langouste grillée. Un incontournable pour les amateurs de rhums agricoles de caractère.
Depaz Cuvée de la Montagne Pelée est un hommage à la puissance du terroir volcanique martiniquais. Élaboré à partir de canne à sucre cultivée exclusivement sur les flancs de la Montagne Pelée, ce rhum blanc agricole bénéficie d’une fermentation longue qui renforce son intensité aromatique. Il fait ensuite l’objet d’une réduction lente et fractionnée, pour atteindre un équilibre parfait entre richesse, fraîcheur et rondeur.
Cette cuvée incarne l’expression pure du terroir Depaz, entre mer et volcan, où l’humidité ambiante, les sols riches en cendres et le climat tropical donnent une canne exceptionnelle. Un rhum blanc hautement typé, idéal pour les puristes comme pour les mixologues à la recherche d’authenticité.
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✔ Service client disponible et réactif
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Depaz est l’une des distilleries les plus emblématiques de la Martinique. Située au pied de la Montagne Pelée, elle bénéficie d’un terroir unique entre volcan et mer, propice à la culture d’une canne à sucre d’exception. Fondée en 1651, son histoire est marquée par la résilience de Victor Depaz, seul survivant de l’éruption volcanique de 1902, qui reconstruira la distillerie familiale en 1917.
Depaz produit exclusivement du rhum agricole AOC, à base de pur jus de canne. Sa philosophie repose sur la qualité, la tradition et le respect du terroir. Chaque cuvée est pensée pour exprimer la richesse aromatique de la canne martiniquaise, dans un style toujours raffiné et authentique. La Cuvée de la Montagne Pelée est l’une des plus belles expressions de ce savoir-faire.
Fiche technique
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