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CHAMPAGNE BEAUMONT DES CRAYÈRES : L'EXCELLENCE VIGNERONNE DE LA CHAMPAGNE
Fondée en 1955, la Maison de Champagne Beaumont des Crayères est née de l’union de vignerons passionnés du village de Mardeuil, près d’Épernay, avec un objectif : sublimer leur terroir et mettre en valeur les cépages qui font la richesse de la Champagne. Située dans la Vallée de la Marne, cette coopérative réunit aujourd'hui 240 membres et s’étend sur un vignoble de 86 hectares, principalement cultivé sur des coteaux exposés au nord-est et sur un sous-sol crayeux réputé pour sa qualité. Le nom de la maison, "Beaumont des Crayères", fait référence à l’une des plus anciennes parcelles de la région. Dès leur première vendange commune en 1958, les vignerons créent la marque "Beaumont des Crayères", et commencent à élaborer leurs champagnes avec une maîtrise totale du processus, du pressurage au dégorgement, en passant par l’habillage des bouteilles. Le vignoble se distingue par une majorité de pinot meunier (60%), complété par du chardonnay (25%) et du pinot noir (15%). Depuis sa création, la Maison Beaumont des Crayères s’est engagée à offrir des champagnes de qualité, produits dans le respect des traditions champenoises. Ses neuf cuvées sont régulièrement primées lors de concours internationaux et saluées par des guides de renom comme Bettane & Desseauve, le Guide Hachette des Vins, ainsi que par des sommeliers célèbres tels que Michael Edwards et Richard Juhlin. Ces cuvées sont appréciées pour leur élégance, leur finesse et leur parfaite expression du terroir champenois.
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