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Michter’s : l’héritage du bourbon américain small batch
Située à Louisville, au Kentucky, la distillerie Michter’s puise ses racines dans l’histoire des premières distilleries d’Amérique. Fondée au 18e siècle par John Shenk, fermier visionnaire, elle produisait un whiskey si apprécié qu’il fut choisi par le général George Washington pour ses troupes durant la guerre d’indépendance. Bien qu’affectée par la Prohibition, la distillerie renaît dans les années 1990 grâce à deux entrepreneurs passionnés. Aujourd’hui, Michter’s est reconnue mondialement pour ses Bourbons Small Batch de très haute qualité, produits en séries très limitées – en moyenne 20 fûts par lot seulement. Chaque détail est minutieusement contrôlé, de la sélection du grain à l’embouteillage, en passant par un vieillissement maîtrisé dans des fûts neufs de chêne américain brûlés. Avec une production d’environ 4 millions de litres par an et des projets d’agrandissement ambitieux, Michter’s continue de séduire les amateurs avec des expressions emblématiques telles que le US*1 Bourbon, le Straight Rye ou encore les versions Limited Release recherchées par les connaisseurs. Une maison mythique qui perpétue l’héritage du whiskey américain avec excellence et exigence.
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